السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي الحبيبات اليوم عملت كيكة التفاح
وحبيت أنزللكم طريقتها
لأنها من الكيكات السهلة جداااااااااا
وحتى المبتدئات يقدروا يعملوها
نبدأ بسم الله :
المقادير:
3 بيضات – فانيلا – ثلاث ارباع الكوب زيت – كوب سكر – ثلاث ارباع الكوب عصير برتقال أو حليب فريش – 2 ملعقة صغيرة بكنج باودر – 3 تفاحات مقطعة قطع صغيرة – ملعقة صغيرة قرفة – جوز هند وعين الجمل ( اختياري ) – طحين حسب الحاجة – صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين
الطريقة :
نضع التفاح المقطع في طنجرة ونضع عليه ملعقتين كبار سكر وملعقة القرفة
ونتركهم على النار لغاية ما يذبل التفاح قليلا وممكن تضيفي شوية جوز هند وعين الجمل مقطع (اختياري ) ونضعهم جانبا
نخفق البيض مع الفانيلا لغاية ما يتكاثف ويصبح لونه ابيض
نضيف السكر ونخفق جيدا
نضيف الزيت ونخفق جيدا
نضيف العصير أو الحليب ونخفق جيدا
نضيف البكنج باودر
ثم نبدأ بإضافة الطحين بالتدريج حتى نصل لدرجة اللزوجة المطلوبة ( لا جامدة ولا رخوة )
ثم نصب الخليط في الصينية
ونوزع خليط التفاح فوق الخليط
نخبزها في الفرن بدرجة حرارة 180 وبعد 10 دقائق نخفض الحرارة لغاية ما تستوي ( بدون فتح الفرن )وبعد الإستواء نحمرها من الأعلى
واتركيها حتى تبرد تماما وقطعيها وقدميها مع كوب شاي
وهنا صورة مقربة شوفوا كيف قطع التفاح واضحة
وهاي قطعة لأول وحدة بترد هههههههههه
وصحتييييييييييييييييييين وعافية
أخواتي الحبيبات اليوم عملت كيكة التفاح
وحبيت أنزللكم طريقتها
لأنها من الكيكات السهلة جداااااااااا
وحتى المبتدئات يقدروا يعملوها
نبدأ بسم الله :
المقادير:
3 بيضات – فانيلا – ثلاث ارباع الكوب زيت – كوب سكر – ثلاث ارباع الكوب عصير برتقال أو حليب فريش – 2 ملعقة صغيرة بكنج باودر – 3 تفاحات مقطعة قطع صغيرة – ملعقة صغيرة قرفة – جوز هند وعين الجمل ( اختياري ) – طحين حسب الحاجة – صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين
الطريقة :
نضع التفاح المقطع في طنجرة ونضع عليه ملعقتين كبار سكر وملعقة القرفة
ونتركهم على النار لغاية ما يذبل التفاح قليلا وممكن تضيفي شوية جوز هند وعين الجمل مقطع (اختياري ) ونضعهم جانبا
نخفق البيض مع الفانيلا لغاية ما يتكاثف ويصبح لونه ابيض
نضيف السكر ونخفق جيدا
نضيف الزيت ونخفق جيدا
نضيف العصير أو الحليب ونخفق جيدا
نضيف البكنج باودر
ثم نبدأ بإضافة الطحين بالتدريج حتى نصل لدرجة اللزوجة المطلوبة ( لا جامدة ولا رخوة )
ثم نصب الخليط في الصينية
ونوزع خليط التفاح فوق الخليط
نخبزها في الفرن بدرجة حرارة 180 وبعد 10 دقائق نخفض الحرارة لغاية ما تستوي ( بدون فتح الفرن )وبعد الإستواء نحمرها من الأعلى
واتركيها حتى تبرد تماما وقطعيها وقدميها مع كوب شاي
وهنا صورة مقربة شوفوا كيف قطع التفاح واضحة
وهاي قطعة لأول وحدة بترد هههههههههه
وصحتييييييييييييييييييين وعافية
يسلمووووو
شكلها لذيذة تسلم ايادي
ماشاء الله وايد تشهي
مشكوره
شكلها لذيذة تسلم يداتك