كيكة الزنجبيل تنفع الايام البرد من مطبخي

كوبين طحين
كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيض
ملعقتين زنجبيل مطحون
ملعقه كبيره فانيليا
ملعقة بكم بودر
ككاو سائل اللتزين اختياري (ايام احط عليها توفي مع رشه زنجبيل بودر)

الطريقه

نخلط البيض والسكر والزنجبيل لمد 5 دقائق على سرعه عاليه

شوفوا المزيج شكله مثل الكريمه

بعدها اضيفي الحليب على دفعات

ثم اضيفي الزيت على دفعات

وانخلي الطحين بكم بودر 4 مرات راح تنفخ الكيكه وايد

ادهني القالب بالزبده وشي عليه طحين

صبي الكيكة وخليها ترتاح 10 دقائق لين تشغلي الفرن

وهذي بعد ما زينها بالكاكاو السائل

شوفوا بعد ما قطعتها كيف حجمها وطعمها روووووووعه تنفع ايام البرد