تخطى إلى المحتوى

كيكة المانية بالصور

  • بواسطة

السلام عليكم
هذه الكيكة بصراحة لايعلى عليها بالطعم لذيذة مرة المقادير

كيكه المانيه بالصور خطوه خطوه اتمنى تعجبكم

خليجية

نبدا <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

نحتاج الى 50 غ شكولاته
2/1 كوب ماء حار
كوب زبدة
2كوب سكر
4 صفار بيض
4بياض
1ملعقة فانيلا
2/1-2 كوب دقيق بالخميرة (ذاتي التخمير او ضيفي ملعقة كبيرة بيكن باودر لاي طحين جميع الاستعمالات )
1ملعقة بيكن صودا
2/1 ملعقة ملح
كوب باتر ملك ( كوب حليب + ملعقة خل )

الطريقة
نخلط نصف كوب الماء الحار مع كمية الشكولاته ونخلط ليذوب بشكل كامل ويترك على جمب لوقت الحاجة اليه
خليجية

ثم نضيف البيض على دفعات مع الاستمرار في الخفق

خليجية

بعد ان يختفي البيض نضيف خليط الشكولاته

خليجية

نخلط البيكن صودا والملح والدقيق مع بعض وقبل اضافته الى خليط نقوم بازالة اي كور من الخليط

خليجية

ثم نبدء باضافته الى الخليط بالتناوب مع الحليب
خليجية

بعدها ناخذ البياض ونقوم بخفقه الى ان ان يصبح كثيفا
خليجية

نضيف خليط البياض على خليط الشكولاته
خليجية

كبرت حجم الصور عشان تعرفون انه الخطوات هذي ماتكون خبط تكون تقليب من الاسفل للاعلى وكبيرة الصورة تكون اوضح من الجحم المتوسط

خليجية

فظييييييييييع شكل الشيكولاته

خليجية

اتمنى تكون الخطوة واضحة لانها الاهم
الحين ناخذ بنفس حجم الصينية نقص ورق الفرن الخاص ونقص عشان يسهل بعدين شيلها من الصينية بدون الحاجة لدهنها

خليجية

ثم نصب الخليط داخل الصينيتين متساوتين ويدخل االفرن
خليجية

ل30 الى 40 دقيقة او حسب الفرن المهم انها لما تدخلين عود بداخلها يطلع نضيف
بعدها تخرج من الفرن تبرد لمدة 15 دقيقة ثم تقلب على شبك لتبرد بشكل كامل

خليجية

و بالهنا و الشفا

للامانة منقققققققققققققققول

مشكورة أختي على الكيكه طريقتها وايد سهلة..

شكرا على الوصفة الحلوة

شكرااا


شـــكـــرا عـــلـــى الــوصـــفــة الــحـــلـــوة

مـــشـــكـــوره عــــلـــى الــــنــــقــــــل

upupupupup

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدماني5 خليجية
مشكورة أختي على الكيكه طريقتها وايد سهلة..

العفففففففو,,,,

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.