السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
أكلة يديدة من أكلات الشيف (أم سلطان) هع
نبدأ اول شي بالمقادير:-
× خبز تنور (الايراني)..
× دجاجة مسلوقة ومفتتة..
× 4 حبات جبن كيري..
× 3 ملاعق عصير ليمون..
× 2 ملاعق بقدونس مفروم..
× فلفل اسود وملح حسب الرغبة..
ثاني شي مقادير الصلصة:-
× علبة قشطة..
× بيضة..
× ملعقة من المايونيز و خردل سائل (انا ما حطيت مايونيز لاني ما احبه)..
×3 ملاعق جبن سائل..
× عصير ليمونة..
رشة ملح وفلفل أسود..
ثالث شي الطريقة:-
1- يقطع الخبز الي مستطيلات صغيرة..
2- يخلط الدجاج بالشوكة مع الليمون والبقدونس والجبن والفلفل الاسود والملح..
3- يحشى الخبز ويلف على شكل اصابع ويغلق جيدا ويصف في صينية البايركس..
4- يخلط في الخلاط مقادير الصلصة وتصب على الخبز..
5- تدخل الصينية في الفرن الي ان تحمر قليلا..
منقووووول للامانه
الله يعطيج العافية وتسلم الأياااادي حبوبة
تسلم أناملج علطبخه الحلوه يا شيف (أم سلطان)
ههههههههه العفو فديتكم
مشكوره ع الوصفه الخطيره
شفت وصفتج وسويتها في نفس اليوم وطلعت لذيذة
تسلم ايدج على هالطريقة الحلوة
تسلم ايدج على هالطريقة الحلوة
تسلمين اختي ع الوصفه