(( ان شاء الله دووووووووم ))
خواتي انا توني مبتدأه … يعني مب ممتازة ف الطبخ ..
المهم بغيت .. (( اسهل طريقة كيكة صنعتيها ))) .. اريدها سمبل و سهله وااااااااايد واااااااايد و ف نفس الوقت لذيذة
ارجوووكن خواتي اللي تعرف لا تبخل علي .. صح نسيت و انتي تكتبين الطريقة و المقادير ياليت لو توضحين المقادير لي و الطريقة تكون مفصله …بليز راعن هالشي انا مبتدأه توني يديده ع الطبخ
و مشكوراااااااات
حي الله ختيه ..،ــ
شوفي أنا عندي لج طريقة كيكة دوم أسويها لهم بالبيت ..،ــ
والكل يطلبها حتى ربيعات اختي بالدوام ..،ــ
نبدأ ..،ــ
المقادير الجافة :
3 أرباع كوب طحين رقم (1)
ربع كوب كاكاو بودرة ( نسكويك أو كادبوري ) المهم إن الطحين مع الكاكاو يكملون كوب واحد ..،ــ
1 كوب جوز الهند
1 كوب سميد ناعم
1 كوب سكر
3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر
المقادير السائلة :
3 بيضات
ا علبة روب ( افضل روب الصفا الحجم العادي مب الصغير ولا الكبير )
1 كوب زيت
( ملاحظة مافيها مـــــــاي ) ..،ـ
نضرب البيض مع السكر والزيت والروب ..،ــ
عقب نضيف ع الخليط الطحين + البيكنج باودر ..،ــ + السميد ..،ــوجوز الهند ..،ــ
للوجه /،،ــ
1 علبة قشطة ..،ــ
2 حبة كاكاو جلكسي ســــادة ..،ــ
فنجان سكر ..،ــ
ع نـــــار هادية ..،ــ
بعد ما نطلع الكيكة من الفرن ..،ــ نصب عليها هالخليط وهيه ساخنة والخليط بعد ساخن ..،ــ
والتزيين ع كيفج ..،ــ أنا أزينها بجوز الهند وأحيان مكسرات ..،ــ
وبالعافية ..،ــ
بس تضيفين البيض والماي والزيت