بنات منو يعرف طريقة الصلصه المكسيكيه إلي تي ويا الشوارما المكسيكس (( إلي عند ملك الدجاج وغيرهم ))
دورت فالنت بس كله تطلعلي الطريقه ويكون فيها بياض بيض .. مابيها تكون ببيض فاللي يعرف طريقه ثانيه ياريت يفيدني
للرفع
انا بعد ابي طريقة الصلصة المكسيكية نفس مال الفروج
ومن زمان ادورها
وسويت تجارب بروحي بس فشلت وما ضبطتها نفسهم
ومن زمان ادورها
وسويت تجارب بروحي بس فشلت وما ضبطتها نفسهم
انا شايفه بعد ببياض البيض و دقوس و كاتشب جنه
حصلت هالطريقه وإن شاء الله تطلع نفسها
1- نصف علبة روب ( زبادي )
2- فنجانين من المايونيز يفضل ( مايونيز كرفت )
3- فص ثوم ( فص واحد فقط )
4- ملعقة فلفل أحمر هندي حار
5- ليمونه واحده
6- زيت زيتون ملعقتين أو ملعقة واحده على حسب الرغبه
طبعا هذا كل شي بس في إضافة صغيرة إذا تبغين
أنا أحب أضيف خل الليمون الطبيعي طبعا هو مش لازم
بس أنا أحب الحموضه وأضيف ملعقة واحده
طبعا خل ليمون من صنع المنزل
المهم
هذي المقادير كلها تجيبونها وتحطونها في ويييييييين
خوووووشت بووووشت خووووشت بق بق
المقادير هذي كلها بالخلاط لحد ماتنخلط بشكل ممتاز
وبعدين تحطينها في برطمان أو علب خاصه
وبالثلاجه ووقت الوجبات ضعيها على طاولة الطعام
وصحتين وعافيه
منقول