السلام عليكم خواتي شحالكم ؟؟؟ 
بما أني توني متزوجة وريلي يموت على الكشري 
قررت و بعد عناء طويل أن أسويله باجر كشري ان شاء الله 
بس بغيت مساعدتكم بشي أنا طلعت طرق كيف اسوي السوس وكل الطرق تقول أن أحط الطماط في الخلاااااااط
لين الحين حلو الكلام
المصيبة
أني ما أعرف الطمام أحطة بقشوره ولا لاء 
وشكرا جزيلا ومقدما للبتساعدني
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
هيه الغاليه حطيها بالقشر عادي عادي لو تحبين الصوص حااار تحطين فلفل اخضر حار وياه قرن مثلا بعد ماتطحنينه حطي جدر على الغاز وحطي ثوم مطحون لو كميتكم مش كبيره فص ثوم صغير وحطي زيت وحطي الثومه تاخذ ثواني تستوي لونها ذهبي حطي الطماط الي طحنتيه فوق هالثومه والبهار بس فلفل اسود مكعب ماجي وخلي لين الطماط تحسي نضي يعني تم يغلي وكميته قلت حطي ماي قولي كوب ماي وخل يغلي شوي وبندي انا جي اسويها وكل حد له طريقه يااارب بس تكوني فهمتي الطريقه
مشكووووووووووووووورة
هههههههههههههههههه
الله يوفقج نفس بداياتي
الله يوفقج نفس بداياتي
أنا عندي لج طريقة صوص سهلة ما يبيلها طماط ولذيذة
تحطين فجدر شوية سمن وبصل مقطع صغار وفلفل صغير اذا بغيتيه سبايسي ومكعب ماجي و شوية كمون وفلفل اسود وصوص الطماط معلب وحطيه عالنار ١٠ دقائق وبس
