وفي الهند يُقدّم ( الحليم ) كـ طبق شوربه ..
المقادير :
هريس مسوّاي و جاهز للأكل ^^
بصل
طماط
كزبره
نعناع
فلفل احمر
ثوم مطحون (الثوم اللي عندي مطحون وياه زنجيل)
كركم
روب (انا حطيت 3 قواطي الحجم العادي) و الكميه > طبقه و صحن مال المطعم هههه فهمتو ؟
أني وي
الطريقه :
نحط الزيت في الجدر و نحط البصل و لين ما يحمر شوي نحط الثوم
عقب ما يستوي الثوم .. نحط الفلفل و الكركم و نخلطهم عدل
نحط عليهم الطماط
نخليه شوي
والحين دور الروب و نخلط
نحط الكزبره و النعناع
اطعمته .. قلت لازم ازيد الفلفل ههههه حلاته :mst7y:
الحين نحط الهريس
انتم نخلط
خلوه شوي عالضو .. نسكره خلاف
و هذا الشكل النهائي
والله طعمه لذيذ و حلاته يوم يكون الفلفل زياده علشان تحسون انكم تاكلون خخخخ
لا تحرموني من ردودكم الجمييلاااااه ههه
شكراااا
اختكم في الله ..
× نوح الغلا ×
تسلم ايدج
طريقة يديدة بالنسبة لي ^^
يعطيج العافية الغـلـا وتسلم ايدينج يارب
لا تبخلين علينا ونرقب يديدج دوم
مع اني مااحبه وايد بس شكله حلو لانه حاار
تسلم يمناج حبوووبه
موفقه
^^
اللهم ان في تدبيرك مايغني عن الحيل , وفي كرمك ماهم فوق الأمل
وفي حلمك مايسد الخلل ,وفي عفوك مايمحو الزلل
اللهم فبقوة تدبيرك وعظيم عفوك وسعة حلمك وفيض كرمك
اسألك ان تديرني بأحسن التدابير وتلطف بي وتنجيني مما يخيفني
ويهمني
اللهم لا أضام وانت حسبي ولا أفتقر وأنت ربي ,
فأصلح لي شأني كله ولا تكلني الى نفسي
طرفة عين ولا حول ولاقوة الابك
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه