ْ~ْ طبــــــــــــــــقـ سيزلنقـ الدجاجــ بالرز ْ~ْ

بناء على طلب الحلوة هدى راح انزل طريقه عمل السيزلنقـ

بسم الله

ْ~ْ.. طبــــــــــــــــقـ سيزلنقـ الدجاجــ بالرز ..ْ~ْ

المقاديــــــــــــر ..( تكفيــ لثلاثـهـ اطباق ) (3 اشخاص )

صلصهــ صويــا ( فنجان ونصفـ او حسب الرغبة )

كتشبـــــ ( ملعقتين كبيرتين )

مكعبـــ مرقه الدجاجــ ( نصف المكعب )

صدور دجاجــ مقطعة

خضــار ( فلفل + بصل + طماطم + جزر + ثوم )

أول شــي نبهر قطع الدجاج بأي بهارات تحبينهـــا انا بهرتها ببهارات مشكله..

وتقلينها لين تنضج ..

وتخليها على جنبــ ..

ْ~ْ~ْ~ْ~

والحيــن نقليــ البصـل والثوم ..

ونضيف عليهم الفلفل والجزر ..

بعد مايذبلون شوي نضيف الطماطمـ ..

نقلبــــ .. بعدين نضيف مكعب الماجي ..

والصويــا والكتشبــ …

ونقلبــ .. نضيف قطع الدجاجــ ..

ونضيــف نص كاسه او اقلــ ماء ..

ونخليه على نار هادية .. 5 دقايق ..

ويقدمــ مع الرز او الخبــز ..

ْ~ْ~ْ~ْ~ْ

وألفـــ هنا على قلوبكــــــمـ