()

هلا خواتي
اليوم يبتلكن وصفه انما ايه
خطيييييييييييييره
ورووووووووووووووووووعة المذاق
خلية نحل تاكلون اصابعكن وراها

مقاديرها:-3 كؤوس ونص طحين ابيض
-نص كاس زيت
-3 ملاعق خميره فوريه
-3ملاعق حليب بودره
-3 ملاعق شكر
-2بيضه(وحده مع العجين) والثانيه(يدهن بها سطح الخليه)
ربع ملعقه صغيره ملح
-نص كاس ماء

الطريقه:
-يخلط الدقيق والسكر والحليب والملح
-تذوب الخميره في الماء
-يضاف الزيت والماء المذاب فيه الخميره والبيضه إلى الدقيق ويخلط ويعجن جيدا—توضع في وعاء مدهون بالزيت وتترك حتى يتضاعف حجمها حوالي ساعه.
-تؤخذ قطعه صغيره جدا (كلما كانت صغيره كلما كانت احلى)من العجين ونغرز فيها الجبن ونكورها ونرصها في الصينيه وندهن السطح بالبيض ونرش السمسم—نخبزها ونحمرها من فوق (قفي بالقرب من الفرن لانها ما تاخذ وقت للاستواء مجرد تحمير خفيف)
اسقيها بالشيره البارده فورا
ومكونات الشيره هي:
2كوب شكر
1 كوب ماي

وهذي الصوره
[IMG] [/IMG]

يوعتوني

ابا اكل

ويسلمووووووووووو فديتج ع الخلطه العجيبة

هههههههههه
الله يسلمج حبيبتي
ويالله الحين خلاص أذن تقدرين تسيرين اتسوينها وتاكلين الين ما تشبعين
ههههههههههههه

فعلا شكلها حلووووو تسلم ايدك

يسلمو بس مب جنه محترقه

ليش يوم اسووووي خلية النحل تظهر سوووووووووووووووووووووووووووووووووده ليش
بس مره اباها تظهر حلوه محمره شوي..

هلا الغاليه
شغلي الفرن من الاسفل فقط قبل ما تحطين الخليه ب 10 دقايق وخليها على نار هادية
حطي الخليه في الفرن ولا تفتحينه إلا بعد مرور نص ساعه او ربع
بعد ان تنضج وتحمر اطراف العجينة .. سكري الفرن من الاسفل وشغلي النار من الأعلى .. وخليها نار خفيفه .. وكل شوي افتحي الفرت وشوفي عسب ما تحترق عندج او يطلع لونها غامق او شبه محترق