1-بريوش السينبون
2- بف باستري السينبون
3-السينباون العدادي
بريوش السينبون
المقادير
صمون بريوش الكبير
قرفه ناعم
جوز
جبن موزرلا
1كريمة لا كتوفيل
1حليب سائل
شيره او قطر
الطريقه
نقص البريوش شرايح ويصف في البايركس ويرش عليه دارسين وجبن موزرلا ويخلط 1حليب سائل و1كريمة لاكتوفيل يوضع نصف المقدار ومن ثم يوضع يصف طبقه ثانيه من شرائح البريوش ويرش عليه دارسين وجوز ويوضع باقي الصلصه ويوضع بالفرن نصف ساعه وبعد ما تطلعينه ترشينه شيره
بف باستري السينبون
المقادير
عجبنه بف باستري جاهزه
20ملاعق اكل قرفه او دارسين
نصف فنجان سكر ناعم
1قيمر او قشطه
حليب محلى
تخلطين قيمر وقرفه وسكر ناعم
تمسحين الخلطه في منطقه صغيره من العجين وتلفينه مثل ما تلفين السينبون وتشبكين الاطراف اب بعض وتدخلينه الفرن وبعد ما تطلعينه تصبين عليه حليب محلى وترشينه رشه خفيفه قرفه للديكور
السينابون العادي
المقادير :
3 كوب دقيق( طحين )
2 ملعقه كبيره سكر
3 ملعقه كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيرة خميره فوريه
ربع ملعقه صغيره باكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب ماء دافئ
نصف كوب زبادى
ربع كوب زيت
الحشو :
زبدة سائحة لمسح سطح العجين بعد الفرد+قرفه(دارسين) مطحونه + سكرناعم
الصوص:
صوص التوفى(2فنجان سكر + 1 قشطة )
نحرك المقادير الجافة اولاً ونعمل حفرة فى الوسط ونضيف إليها المقادير السائلة
ونعجن حتى تصير عجينة ملساء وطرية
نتركها تتخمر مدة 45 دقيقة
بعد ان تختمر العجينة نفردها بالنشابة على شكل مستطيل
ندهنها بالزبده السائحه ثم نخلط الدارسين(القرفه )مع السكر ونضعهم على العجينة
نبدأ بلفها طولياً للداخل مثل السويسرول ثم نقطعها حلقات ونضعها فى صينية مدهونة
طريقة الصوص:
(نضع علبة القشطة أو القيمر في ماء ساخن جداً قبل عمل التوفي بنصف ساعة)
في وعاء صغير على النار نضع فنجانين من السكر
ونحرقهما حتى يصبح سكر بني سائل
ثم نضيف القشطة وهي ساخنة وذائبة ونحرك بسرعة ونستمر بالتحريك حتى وإن تكونت بعض التكتلات)
لأنها ستذوب لاحقاً
يعطيج العافية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eLNoon 
اجمعين يا رب