تخطى إلى المحتوى

999 الطباخات المحترفات ساعدوني خلاص لاعت جبدي

خليجية

خليجية

مراحب بنات .. وطباخات المنتدى المحترفات .. فزعتكم اختكم محتاجة .. ساعدوها

بقولكم انا اطبخ واسوي صوالين واضبطها .. بس تعالي بسوي عيش ابيض ليومكم ما ضبطته يا يطلع ماصخ يا يطلع مالح .. ياليت تعطوني مقادير العيش الابيض ضبط حتى مقدار الماي ضبط .. لانه هو اللي مخربط العيش .. والعيش عطوني قياسه ضبط .. انا امي تقايس العيش بقوطي الخبيص الفاضي .. ما ادري اذا امهاتكم بعد يسون جيه .. وعفكرة خواتي الكمية لازم تكفي 3 اشخاص انا وزوجي والخدامة وشوي حق ولدي عمره 9 شهور .. فديتكم والله بدعيلكم

مرحبا أختي …. العيش أختي ماشي أسهل منه

أنا أستعمل قوطي الخبيص كقياس ( الجيله)
غسلي العيش وودنيه لمدة ربع ساعه وعقبها يوم بتوفورين الماي للعيش حطي ملعقة طعام ملح وخليه يفور واطعمي الملح أذا أوكي ولا يباله زيادة يعني حطي الملح بالتدريج وكمية الماي انا احطه بالنظر فانتي حطي تقريبا 12 كوب ماي وجربي وومكن اتضيفين ويا الماي زبدة او زيت وادعيلي اختي

https://forum.uaewomen.net/showthread…6#post17808016

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=331901

دخلي هالرابطين بيفيدونج

مشكورين بس طريقة الاخت شوي غير .. احنا اول شي نحط الماي عالشولة عسب يغلي مع الملح بعدين نصب العيش عليه ونشخله ونرده مرة ثانية عالنار

كل رز وله طريقة معينة …حب الرز البرياني غير عن الرز البسمتي .. طريقتهم غير

البرياني ضروري تسلقينه ب الماي وعقب تشخلينه ام االبسمتي .. يستوي الطريقتين .. ويستوي انج تستخدمينه مع قليل ماي وتخلينه على نار هادية بحيث انه ينضج على كمية الماي الي فيه

اذا حطيتي كوب رز حطي كوب ماي .. وزيدي شوي لو نشف .. اما لو تبين السلق كثري ماي وخليه يغلي .. وحطي الرز وملحيه واطعمي كل شوي والثاني ز وعقب اشخليه عادي

الله يخليكم الطباخات المحترفات .. ردو علي

مادري احس جيلة وايد على ثلاث اشخاص انا اسوي بالجلاص القصير العريض خخخخخ والماي احط وااااااااااااااايد لاني بشخلة والملح اعتقد على حسب تذوقكم لانه في من الناس يحبون الملح وفي اللي مايحطونة بالمرة فحطي خاشوقة صغيرة وباذن الله بيضبط بس انتي احسبيلة من يفور من 6 الى 8 دقايق فوران خخخخخ عاد المصطلحات عندي اليوم عجيبة وعقب اشخلية وردية في الجدر وعقي علية كمن قطعة زبدة وبالعافية عليكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.