..المقادير..
1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..
.. الطريقة …
.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم تهرس بالشوكة جيدا ..
.. ثم توضع فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة …
.. نقليها في الزيت حتى تتحمر ..
شكله حلو
الله يعطيج العافيه حبوبه
الله يعطيج العافيه حبوبه
يعطيج العافيه
واكله حلوه حق الاطفال لان يحبون البطاطس
واكله حلوه حق الاطفال لان يحبون البطاطس
ثانكس
يعطيج العافية…
رووووووووووووعة
يعطيج العافية
شكله حلو
الله يعطيج العافيه حبوبه
الله يعطيج العافيه حبوبه