هاي مقادير محصلتنها فالنت لـ 8 -10 اشخاص..
انا ابا اسويها لشخصين او ثلاث بالكثير..
بليز هلب مي شو بتكون المقادير..
المقادير
3 بصل متوسطة
3 طماطم متوسط
8طماطم متوسط+8 فصوص ثوم نخلطهم بالخلاط مع بعض
كيس صغير خضروات متنوعة
4 علب صغيره صلصلة
شوية بقدونس أو كزبرة ( على حسب رغبتكم)
3 بطاطا متوسطة
ا باذنجان
ملح على حسب آضيف آخر شي اتذوق أفضل آخر شي ينحط
بهارات متنوعة (فلفل اسود+كمون) تقريبا ربع ملعقة على حسب ذوقكم
1 لومي يابس
طبعا الكل نقطعة متوسط أو صغير على حسب رغبتكم
ا دجاج حجم كبير
2 لتر ماي دافي تقدرون تحطون غرش الماي تقيسون عليها
مايبالها شي الغلا
نجصي كميه كل مقدار بالتساوي
بدل 3 بصلا ت بتكفيك بصله وحده بس وهكذا
وبالهنا
وجبه لذيذه
خبرينا شو بيصير عندك
نجصي كميه كل مقدار بالتساوي
بدل 3 بصلا ت بتكفيك بصله وحده بس وهكذا
وبالهنا
وجبه لذيذه
خبرينا شو بيصير عندك