طلب من الخوات

ابا اعرف كيف يسون كيكة الفستق الهشه
عندى اكثر من طريقه بس الكيكه ما تطلع هشه
بكون شاكره لكم

ليش نقلتوا الموضوع

هلا الغلا ،،

جربي هالطريقة ..
نقلتها لج من دفتري ،، وانا مجربتها اكثر من مرة وتظهر هشة ولذيذة ^^

1و1/4 كأس طحين
3 بيضات
3/4 كأس سكر
1/2 كأس زيت
3/4 كأس فستق أخضر ناعم
3/4 كأس حليب طازج دافئ
1و1/2 م ص هيل
2 م ص بيكنج باودر
ذرة ملح
فانيليا

الطريقة..

ينخل الدقيق والملح والهيل والبيكنج باودر ويضاف له الفستق..ويترك جانباً
يخفق البيض والسكر والفانيليا جيداً..يضاف الزيت ويخفق
يضاف الحليب بالتناوب مع خليط الدقيق والفستق
يصب الخليط في قالب دائري ويدخل الفرن حتى تنضج (ترى ما تاخذ وقت )
تترك لتبرد ثم تقلب وتصب عليها صلصة التوفي وهي ساخنة ثم ينثر الفستق المبشور عليها,,

لـــــــلـــــــــــــــــرفـــع