السلام عليم ورحمة الله وبركاته
بنات بغيت اعرف بشو اقدر استخدم جبنة حلوم؟
سلطة الجرجير بدبس الرمان
سلطة الجرجير اللذيذة بدبس الرمان.
المقادير
3 شدات جرجير
2 حبة طماطم جامد
جبن حلوم مبشور
زيتون أسود مقطع
الصلصة:
3 ملاعق كبيرة دبس الرمان
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة زعتر
عصير 1/2 ليمونة
الطريقة
1. يقطع كل من الجرجير حجم كبير والطماطم مكعبات ويخلط مع الجبن والزيتون.
2. تخلط مقادير الصلصة وتصب على السلطة وقت التقديم.
مشكوره حبيبتي
بس مايدخل بمعجنات او سندويجات؟
اختي تقدرين تستخدمينه في الكنافة وبعد في الفطاير وايد حلوه في المنقيش
مثل ما تفضلن الأخوات..للسلطات والمقبلات والسندويشات…الحلويات الشرقية أحسن شي الجبن العكاوي مو الحلوم..وأحلى شي عندي سندويشة حلوم محمصة..أحط فيها شرائح حلوم وزيت زيتون وشرائح طماط ونعنع ورشة سماق..وحطيها في التوستر..ولا أروع
في برنامج هني وعافية حمصت جبن الحلوم وحطته في سندويتشات