بنات بغيت وصفة أجار الطماط لو سمحتن

مرحبا خواتي , بغيت اعرف طريقة اجار الطماط و انا سألت عنه. حد يقول شرات المخلل و حد يقول انه ينحمس فياريت لو حد ايفيدني و يعطيني طريقة حلوة و عدله و مشكورين ,السموحة

uuuuuup

يا ريت حبيبتي أنا بغيت أعرف الطريقة ،، في وصفه لأجار الطماطم الله يرحمها أمي كانت تسويه بس ما أعرف للأسف ،، أتمنى الأخوات يفيدونج يا أختي الفاضله

رفع علشان خاطرج

استغفر الله

اللي انا اسويه بيبي طماط,,وثوم جبل مجفف
تحطينه بغرشة على شكل طبقات,,وترشين عليه ملح وحبة سودا وفلفل احمر جاف مدور شوية مفتت عسب تطلع حرورته وكزبرة حب
عقب تصبين عليه خل اسود((كنت يايبتنه من الكويت)) واتوقع الأيرانية عندهم,,المهم وشوي خل ابيض والباقي ماي حار,,,
تخلينه بمكان دافي حتى ينضج بمرور الأسابيع

للرفع

هل تريد راحة البال"وانشراح الصدر وسكينة النفس وطمأنينة القلب والمتاع الحسن ؟
عليك بالاستغفار: {اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ ثُمَّ تُوبُوا إِلَيْهِ يُمَتِّعْكُمْ مَتَاعاً }