جراتان البطاطا والسبانخ

المقادير: مكعبات من البطاطا المسلوقة نصف سلق
– سبانخ طازج مسلوق نصف سلق
-2 كوب بشاميل خفيف مضافا إليه جبن موزاريلا وجبن بارميزان وملح وفلفل بسيط
– ملعقة متوسطة بقسماط وقطيعات بسيطه من الزبد النباتي

الطريقة:
تقشر البطاطا وتغسل وتقطع مكعبات متوسطه ثم تسلق في ماء به ذرة ملح ، ترفع من ماء السلق وتترك حتى تبرد كذلك يغسل السبانخ ويسلق بعد تقطيعه، يرفع من ماء السلق ويترك حتى يبرد ثم يخلط مع البطاطا ويتبل الخليط بسيطا لمراعاة ان الاجبان تحتوي على ملح، يغرف الخليط في طبق فرن ثم يسكب فوقه البشاميل المضاف إليه الاجبان فينثر على سطحه البقسماط وقطيعات الزبدة النباتي ويدخل مدة نصف ساعة في فرن متوسط الحرارة (350) درجه
وبالعافية

شهيتيني نقطة ضعفي البطاطا والباشامل (من شويه دبه )

تسلمين حبيبتي وان شاء الله نجربها

[08]تسلميييييييييييييين بنت بوظبى ع الوصفه ….وان شاء الله بجربها[/08]

[08]مشكورة الغاليه على الوصفه[/08]

تسلمين الغالية

تسلم الايادي على الطبخه اللذيذه

لذيييييييييييييييييييييييييييذ

تسلمين يا الغالية