تخطى إلى المحتوى

الدجاج المكسيكي

عجبتنب هالاكلة من احدى المنتديات فحبيت ني انقلها الكم

❝المقادير ❝

صدور دجاج مقطع قطع صغيره ..

بصل + فليفله "فلفل حلو " + جزر + طماطم "بندوره" .. مقطعة إلى شرائح طويله ..

بهارات (( ملح + فلفل أسود و أحمر + صلصة الصويا و شطة حارة )) ..

خليجية

خليجية

الطريــقة ❝

يحمس البصل مع الفيفله أولاً .. ثم نضيف الجزر .. ثم البندورة .. حتى يذبل

خليجية

بعد ذلك .. نضيف الدجاج مع البهارات ملح + فلفل أسود و أحمر + قليل من صلصة الصويا و شطة الحارة ..

ويحرك ويقلب حتى الإستواء ..

خليجية

ويقــــدم ❝

حبيتي تقدمينه مع البطاطس المقلي والجبن السائل .. طبعاً يؤكل مع الخبز أو في الساندويتش ..

خليجية

أو ..

تقدمينه في قوارب البطاطس .. وطريقته ..

تغسل حبات البطاطس وتسلق في ماء مع قليل من الخل .. "انا تركته الى مانشفت مويه السلق " ..

ويحفر مثل طريقة شكل القارب .. واحتفظي بكمية البطاطس اللي حفرتيها ..

ثم يقلى في زيت غزير .. ماراح يطول ..

وضعي حشوة الدجاج .. وفوقها الجبن سائل .. وقطع من البطاطس ..

يسخن في الفرن أو المايكرويف لذوبان الجبن ..

ويــــــــقدم ..

خليجية

خليجية

منقوووووووووووووووووووول

شــــــكرا ع المكسيكيان جكن^_^

تسلمي الغالية

تسلمين ع النقل امس شفته في منتدى((***))

مشكوره

اممم يوعتيني اخر الليل

تسلم الايادي

شكرا لج ولصاحبة الموضوع الأصلي

جزاكم الله ألف خير
يالحلوات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.