تخطى إلى المحتوى

كوردون بلو الدجاج ل aci hayat بالصور

مرحبا يا حلوين … كيفكم ؟؟؟

زمااااااااااااااااااااااااان عن هالقسم دايما انزل مواضيع بقسم الحلويات والمعجنات ونسيانة هون هههههه

المهم اليوم عملت اكلة الكل متاكدة بحبها واللي هي الكوردون بلو الدجاج طبعا هي معروفة والها طرق كتيرة بعملها ( اما بالصلصة البيضا او بدون )

وانا اليوم عملتها بدون ( محاولة بتخفيف الدسم ) ههههههههه هي كلها دسم بدسم

الطريقة كالتالي :

1 _ نقسم صدر الدجاج لشريحتين ونمدهم على ورق الزبدة وندقهم شوي بمطرقة المطبخ

2 _ نرشهم بشوية بهار حسب الرغبة انا حطيت ملح وفلفل وبابريكا

3 _ نكون مجهزين اصابع جبن موزاريلا وشيدر وممكن اذا حبيتو ضيفو الفطر واعواد خشبية صغيرة

4 _ نحط بكل شريحة اصبعين جبنة ونلفها ونسكرها بالعود الخشبي

5 _ نغمسهم بالبيض بعدين البقسماط ونتاكد انو غطيناهم من جميع الجهات تمام

6 _ نحطهم بالبراد مدة ساعة لساعتين قبل الشوي

7 _ ندهن صينية الفرن بالزبدة وبعدين نحطهم فيها وندهنهم كمان بالزبدة منيح ونشويهم بالفرن حتى يتحمرو

وهلا الطريقة بالصور والنتيجة واضحة :

خليجية

خليجية
خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

انشاءالله تكون عجبتكم

جربوها ودعولي ….

تسلمين فديتج ع الموضووع وماقصرتي

حلووو
بجربها بإذن الله
تسلم ايدينج حبوبه

يمي يمي

مشكووورة فديـتج

أول مرة أعرف طريقته حتى شكله غير عن لي أطلبه فالمطعم!!

يعطيييييج العااااافيـة

خليجية

يعطيج العافيه ..
بس سؤالي الدياي ينضى عدل ف الفرن؟؟؟؟؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.