السلااااااااام عليكم ورحمة الله وبركااااااااااته
عساكم طيبيــــــــن,,,
طبعا من عادتي اسوي اللقيمات,,,بس في رمضان ونادر،,لأني اتعب منه الصراحه حزة القلي,,
بس اهلي طلبوووه,,,,ومارديتهم
حليلهم شهر وهم يطلبون,,,خخخ
مقاديري:
3 كوب طحين رقم1
ذرة ملح
ربع ملعقة,,زعفران مطحون
2ملعقة سكر
نص كوب روب
2ملعقة خميرة
ثلث كوب نشاء
ماء تقديري(( بين 1ونص الى 2الا ربع تقريبا))
الطريــــــــــــقة:
*اخلط المقادير واخليها تتخمر,,ساعة ونص,,
* اسخن الزيت,,يكون حااااااار بس على نار هادية ,,,عشان ينضى من داخل بعد
* انا اخذ جزء من العجين بايدي اليسار,,واضهر شوية منه,,,بين السبابة والأبهام,,,
* بايدي اليمنى اكون ماسكة ملعقة صغنونة,,اغمسه بالمااااااي,,واكشط العجينه المكورة وعلى طول فالزيت,,,عسب اتم مدورة,,,
* عشان اتأكد,,اني وصلت للحرارة المطلوبة,,اول شي اختبر ,,بلقيمة وحدة وهنتين,,,
عقب احط الباقي,,,وهكذا
* حلاته بالدبس,,واذا ماعندج,,شيرة ولا عسل,,,
* اسخن الزيت,,يكون حااااااار بس على نار هادية ,,,عشان ينضى من داخل بعد
* انا اخذ جزء من العجين بايدي اليسار,,واضهر شوية منه,,,بين السبابة والأبهام,,,
* بايدي اليمنى اكون ماسكة ملعقة صغنونة,,اغمسه بالمااااااي,,واكشط العجينه المكورة وعلى طول فالزيت,,,عسب اتم مدورة,,,
* عشان اتأكد,,اني وصلت للحرارة المطلوبة,,اول شي اختبر ,,بلقيمة وحدة وهنتين,,,
عقب احط الباقي,,,وهكذا
* حلاته بالدبس,,واذا ماعندج,,شيرة ولا عسل,,,
اخليكم مع الصور,,,,
طعمــــــــه عذاااااااااااااب
بشهادة البيت كله,,,,
حتى ابويه يسميـــــه لولـــــــــــــو
بشهادة البيت كله,,,,
حتى ابويه يسميـــــه لولـــــــــــــو
اتمنـــــــى يعيبــــــكم,,ودعواتكم الحلوة^,^
تسلم الأيادي … من شكله عذااااااااب فما البال بالطعم احب اللقيمات واااااااااايد
بجربة ان شاء الله في رمضان وكل عام وانت بصحة وسلامة …
بجربة ان شاء الله في رمضان وكل عام وانت بصحة وسلامة …
تسلم الايادي
روووووووووووعه ما شااااااااء الله
يوعتينا تالي الليل
روووووووووووعه ما شااااااااء الله
يوعتينا تالي الليل
ربي يعافيكن,,,انا روحي اشتهيته,,,مع اني كنت مسويتنه,,,من يوميــــــــــــــــــــن,,
يالله شهيتينا على تالي الليل >.<
تسلم اييج وربيه يعطيج العافيه بصراحه يت في وقتها الطريقه وباجر بإذن الله بسويها للوالده لانها بتصوم
بس اخاف افشل بسبب الماي لانيه ما اعرف اقدر 
اباااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا .. يممممي
خاااطري اتعلمه
بسوووووووووووووويه باااااجر ان شاءالله وبخبرج
بسوووووووووووووويه باااااجر ان شاءالله وبخبرج