طريقه عمل بسكويت اللوز

الطريقة :
ابشري‏ ‏اللوز‏ ‏واخلطيه‏ ‏بالدقيق‏ ‏والكورن‏ ‏فلور‏. ‏اخفقي‏ ‏الزبد‏ ‏وأضيفي‏ ‏السكر‏ ‏والفانيلا‏ ‏ثم‏ ‏اخلطيها‏.
اخلطي‏ ‏البيض‏ ‏والصفار‏ ‏معا‏ ‏وأضيفيه‏ ‏الي‏ ‏خليط‏ ‏اللوز‏ ‏بواسطة‏ ‏ملعقة‏ ‏بالتدريج‏.‏
ضعي‏ ‏الفطير‏ ‏في‏ ‏كيس‏ ‏ببلبلة‏ ‏واضغطيه‏ ‏علي‏ ‏ورقة‏ ‏الخبز‏ ‏واخبزيه‏ ‏في‏ ‏فرن‏ ‏ساخن‏ (200 ‏ـ‏ ‏غاز‏ 3) ‏لمدة‏ 10 ‏دقائق‏.
‏أزيلي‏ ‏البسكويت‏ ‏من‏ ‏الصينية‏ ‏في‏ ‏الحال‏ ‏واتركيه‏ ‏يبرد‏ ‏علي‏ ‏شبكة‏ ‏من‏ ‏السلك‏. ‏غطيه‏ ‏بالشوكولاتة‏ ‏السائلة‏ ‏ويمكنك‏ ‏أيضا‏ ‏وضع‏ ‏بسكوتتين‏ ‏وبينهما‏ ‏المربي‏ ‏علي‏ ‏شكل‏ ‏ساندوتش‏