تخطى إلى المحتوى

السمبوسه بالخضرة والجبن يم يم () من مطبخي المتواضع

  • بواسطة

السلام عليكم

هذا طبق البارحه على الفطور وان شاء الله يعجبكم وصورت الخطوات للافاده

طبعاً الحشوه عباره عن جزر وبصل وفلفل رومي وكزبره وبقدونس وبطاط وفرمتهن صغار وشوحتهن مع البهارات اللي موجوده من فلفل وملح وكمون
(( نسيت أصور الحشوة)) وشليتهن من على النار وحطيتهن في طاسه وقطعت جبن كرافت شيدر مربعات صغار وخلطته مع الحشوه وبدينا بالحشو:

أكون مطلعه العجين الخاصه بالسمبوسه قبل ساعه من الشغل وأحطها على الصحن المناسب وأبدا بوضع الحشوة بس ما أكثر من الحشو

خليجية

وهني أبدا بلف عجينة السمبوسة

خليجية

وهذا شكلها النهائي بعد اللف
خليجية

وهني يا حبايبي خلصت لف كل الكميه الموجوده عندي
خليجية

وهني صورة حبه للتجربه في الزيت لأن السمبوسه ما ينفع تتقلى والزيت مش ساخن يعني لازم يكون مناسب وهذا السبب اللي يخلي السمبوسه تشرب زيت بالهبل هههههههه والظاهر ان الزيت هني كان مناسب عشان السمبوسه طفت على السطح أول ما حطيتها في الزيت

خليجية

وهذا الشكل النهائي للسمبوسة اللذيذة وصحتين على قلوبكم
خليجية

مشكووورة الغالية عالوصفة

العفو حبيبتي بس ياليت لو وحده تصغر لي الصور مشكوره أو تدلني على مركز لتحميل الصور ويكون اوكي

العملاق

مشكووورة الغالية بجربها بس عقب ارمضان

[align=center]

تسلمين اختي ع الوصفه

وربي يعطيج الف عافيه

نتريا منج كل يديد ^__^

خليجية
[/align]

يعطيج العافيه شكلها لذيذه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.