تخطى إلى المحتوى

عجينة الكرواسان السريعة .

  • بواسطة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اليوم جايبتلكم اكلــــة بتشهي مرررررررررة
وهي((((عجينة الكرواسان السريعة ))))…..

المقادير:

ـــ3 أكواب طحين
ـــ2 ملعقة كبيرة ونصف الملعقة سكر
ـــ ملعقة صغيرة ملح
ـــ2 ملعقة صغيرة ونصف الملعقة خميرة فورية
ـــ3 بيضات
ـــ ثلاثة أرباع كوب حليب سائل
ـــ ثلاثة أرباع كوب مازولا

الطريقة:

نخفق البيض ثم نضيف الحليب ثم المازولا ونخفق جيدا، ثم نضيف المواد الجافة دفعة واحدة وباتجاه واحد. نرش طحينا على الطاولة ثم نقطع العجينة أربع كرات كبيرة ونتركها نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها ثم نرق كل واحدة على شكل دائرة ونقطع الدائرة الى مثلثات ونحشوها بالحشو الذي نريده ونلفها مثل الكرواسون، ثم ندهن الوجه بالبيض وتشوى.

واخيرا ان شاء الله تعجبكم الطبخة وتستفيدوا منها وتفيدوا كمان منها ……….
تحيــــــاتي لــــكــــــــم::
خليجية

yeslmoooooooooooooooo

مشكووره

تسلم الاياديخليجية

بجربـــهااا اليــووووم ,, ويــاااربــهاا تضبــط ,,

بجبرها إن شاء الله

الغالية انتي تستخدمين اي طحين > شي نوعين 1-2
ولاتمزجينهم ويا بعض

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.