مرحباااا يالغالياات .. شحالكم
طريقة الباكوره الهنديه وبالتفصيل الملل هههههه عوافي عليكم لو جربتوهااا
مقرمشه ولذيذه ..
نقص البصل مربعات صغار جدا ونفرم شدة بقدونس وكزبره و نص شدة نعناع ونفرم عدد 3 فلفل اخضر حار
ومن البهارات نستعمل فقط .. نص ملعقة اكل كركم و كزبره وكمون و بيكن بودر 4/3 ملعقة ملح و
كاس واحد طحين حمص وربع كاس طحين ابيض نخلط المقادير ومن ثم نضيف ماء ونخلطه
لحد ما يطلع شبه سائل ونسخن الزيت ونهدئ من النار ونبتدي نضيف الباكوره بالتدريج بملعقه
و اختياري تبونها كبار والا صغار
يتبع
رووووووووووووووووووووووعه ما شاء الله يعطيج العافيه
مشكوورة على الوصفه الحلوة
تسلم أيدج
تسلمين حبيبتي وبالعافيه عليكم انا مشكلتي بالباكوره داايما تكون تهمه ومافيها ملح
ان شاءالله اطبق طريقتج وتطلع ضاابطه معايه
ان شاءالله اطبق طريقتج وتطلع ضاابطه معايه
انا اسويها نفس طريقتج بالضبط بس بدون البقدونس والنعناع
تسلمين الغلا ,,