سلطة المقالي مع الحمص لذييييييييييييييييييييذة لا تفوتكم .

المقادير :
خس أمريكي .
بصل أبيض .
مكعبات خبز مقلية .
مكعبات بطاطس مقلية .
مكعبات باذنجان مقلية .
علبة حمص حب مصفاة .
علبة ذرة مصفاة .
سماق وبقدونس مفروم .

الصلصلة :
2 علبة روب + نصف كوب مايونيز + عصير ليمونة + فص ثوم مهروس + ملح + فلفل أبيض أو أسود .

الطريقة :

نأتي بصينية البايركس ونضع شرائح الخس الأمريكي الكبيرة .

الطبقة الثانية نضع شرائح البصل الأبيض .

الطبقة الثالثة : مكعبات الخبز المقلية والمنشفة من الدهن .

الطبقة الرابعة : مكعبات البطاطس الصغيرة المقلية المنشفة من الدهن .

الطبقة الخامسة : مكعبات الباذنجان المقلية والمنشفة من الدهن .

الطبقة السادسة : علبة الحمص تنثر فوق الباذنجان .

الطبقة السابعة : علبة الذرة المصفاة تنثر فوق الحمص .

وأخيرا نضع الصلصة ثم ننثر البقدونس المفروم على الوجه مع السماق حتى يغطي الوجه تماما .

وبالهنااااااء والعافية …..

مشكورة حبوبه

[=شيما]مشكورة حبوبه

تسلميييييييييييين حبيبتي ع المرور …

تسلمين اختي ..
يعطيج العــافية

[

الله يعافيج حبيبتي

مشكورة حبوبه

عجبتني صراحة واكييد بجربهااا
تسلمين