البطاطا
العناصر والمكونات
يحتوي المائة غرام من البطاطس على 75% من وزنة ماء 12% الياف و حوالي 25% نشويات 20% كربون و 10 % من الغرام
دهون و 13 غرام كالسيوم 1 غرام حديد وفيتامين سي
الناحيه الغذائيه
يؤكد خبراء التغذية بان البطاطس المسلوقة بقشرتها اذا اكلت مع القشر تكون افيد بسبب احتواء القشرة نسبة عالية من
الكالسيوم و الفوسفور و الحديد
والف هناء وعافيه
هذا والله الشافى المعافي .