الباذنجان

جزاك الله الف خير تسلمين مشكوووووووووووووووووررة عندي سؤال… شوو هوو الاوريجانو ؟؟

——————————————————————————– الباذنجان بالجبن المقادير 5 حبات باذنجان متوسطة الحجم 7 ملاعق كبيرة طحين أبيض عادي بقدونس 5 حبات طماطم زيت للقلي ثوم 1 بصل 1… اقرأ المزيد »الباذنجان بالجبن

بيتزا الباذنجان من اختراعي وانا من محبات الباذنجان وااايد سويت اليوم هالبيتزا وهي سريعة ولذيذة طبعا بعجينة العشر دقايق من اروع العجين وبطريقة الاخت دبوية… اقرأ المزيد »بيتزا الباذنجان سريعة ولذييييذة وبعجينة العشر دقايق

حبيت انقلها لكم المقادير كعك مطحون ( بقصمات) بانجان مقطع بقشره رفيع جدا ومقلي نصف قليه معكرونه على شكل دوائر مطبوخه جاهزه قالب كيك مدور… اقرأ المزيد »كيكة الباذنجان

حبيباتي الطباخات بغيت طريقة صالونة اللحم الايرانية بالباذنجان والعدس الأصفر وااااااايد أحبها بلييييييز خورشت بادمجان المكونات 6 ثمرات صغيرة من الباذنجان زيت ملح وفلفل 2… اقرأ المزيد »بغيت طريقة صالونة اللحم الايرانية بالباذنجان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف القمرات ده اول موضوع ليه وياريت حد يفيدنى ازاى انزل صور هنا من فضلكم اصل عايزه انزل مواضيع فيها… اقرأ المزيد »لفائف الباذنجان بالدجاج لذيذ

* المقادير: كوب ونصف من الأرز البسمتي لحم بدون عظم الخاص بالشوي ويفضل أن يكون طازجاً شرائح دوائر من الباذنجان شرائح دوائر من البصل شرائح… اقرأ المزيد »كبسة الارز باللحم و الباذنجان

قطّعي الباذنجان إلى شرائح ثم اقليها بالزيت حتى تحمر وضعيها بشكل مرتب على صينية. قومي بدق الثوم والفلفل الأخضر الحار (قرن واحد) أو حسب الرغبة.… اقرأ المزيد »شرائح الباذنجان بصلصة الثوم لذيييييييييييييييذ

المكونات والمقادير كيلو جرام باذنجان . · 2/1 ملعقة صغيرة نعناع جاف . · كأس من اللبن الرائب (زبادي) (روب) . · 2/1 ملعقة صغيرة… اقرأ المزيد »الباذنجان المقلي باللبن .