بنات الله يخليكم أبي طريقة الخبيص بالسميد الطريقة الاماراتية
ياليت الي تعرف تدخل وتعطيني الطريقة او تسأل أمها أبي خبيص معتبر ويبيض الوجه الله يبيض اوجيهكم
ياليت الي تعرف تدخل وتعطيني الطريقة او تسأل أمها أبي خبيص معتبر ويبيض الوجه الله يبيض اوجيهكم
المقادير
ا سميد
5 فناجين سكر
5 ملاعق سمن
هيل
ماي ورد
كوب ماي وشوي ( نفس الكوب مال السميد )
الطريقة :
نحمر السميد ونتركه على جنب
ونحمر السكر لين ما يصير لونه بني وعقب نضيف الماي والهيل والماي ورد والزعفران
و3 ملاعق سمن ونخليه المقدار شو ي لين ما يفور وعقب نضيف السميد ونقلبه
ونضيف ملعقتين السمن اخر شي ونخليهاعلى نار هادية
وان شاء الله تضبط وياج انا الصراحة اسويها دوم بهالطريقة تعيبهم
مشكورييين فديتكم وعلى سرعة الرد
يعني أعتمد أسويها
اذا ظبتها راح أدعيلكم بالخير
يعني أعتمد أسويها
اذا ظبتها راح أدعيلكم بالخير
فديتج هذي الخبيصة انا يربتها والكل عيبته وسهلة جدا ,علبة سميد وكوب ونصف سكر او حسب ما تحبين طعم السكر
هيل وزعفران وشوي مكسرات وبنفس علبة السميد ماي علبة وحدة وسمن ملعقتين , اول شي تحمرين السميد لين يستوي لونه بني وبعدين في جدر تحطين علبة الماي والسمن والسكر والهيل والزعفران تخليه لين يفور وبعدين تحطين المكسرات ثم السميد المحمر وتقلبين لين تحسين انها خلاص استوت وبالعافية
هيل وزعفران وشوي مكسرات وبنفس علبة السميد ماي علبة وحدة وسمن ملعقتين , اول شي تحمرين السميد لين يستوي لونه بني وبعدين في جدر تحطين علبة الماي والسمن والسكر والهيل والزعفران تخليه لين يفور وبعدين تحطين المكسرات ثم السميد المحمر وتقلبين لين تحسين انها خلاص استوت وبالعافية