تخطى إلى المحتوى

الدجاج الهندي .

  • بواسطة

الدجاج الهندي .. أموووت في الأكلات الهندية الحارة يم يم ..

المكونات والمقادير:

ـ دجاجة.
ـ ربع ملعقة زعفران.
ـ ملعقتا ماء دافئ.
ـ ملعقة من مسحوق الفلفل الاحمر.
ـ ملعقة كركم.
ـ ملعقة من معجون الثوم والزنجبيل.
ـ ملعقة ونصف الملعقة ملح.
ـ نصف كوب روب.
ـ 3 ملاعق سمن للقلي.

مقادير التزيين:

ـ حبتـا بصل مقطعتـان لشرائح.
ـ حبتا طماطم مقطعتان لشرائح.
ـ حبتا خيار مقطعتان لشرائح.

طريقة التحضير :

1 ـ اخلطي جميع المقادير ماعدا السمن وادهني به الدجاجة من الداخل والخارج، ثم اتركيها لمدة ثلاث ساعات.
2 ـ ضعي السمن في القدر، ثم ضعي الدجاجة واتركيها على نار هادئة جدا وهي مغطاة لمدة 30 دقيقة.
3 ـ زيني اطراف طبق التقديم بشرائح الخضر وضعي الدجاجة في الوسط وقدميها مع الخبز.

منقوووووووول

الصور المرفقة الصور المرفقة

ييممممممممي تسلم ايدج على الوصفه

الصور المرفقة الصور المرفقة

سهلة وايييد والكل يقدر يسويها

الصور المرفقة الصور المرفقة

ماشاء الله عليك روعة تسلمين

الصور المرفقة الصور المرفقة

مشكووووورة تسلمين حبوبه

الصور المرفقة الصور المرفقة

تسلمي اختي على الطبخه الهنديه اللذيذه

الصور المرفقة الصور المرفقة

ماشاء الله عليك روعة تسلمين

وفووووووووووووووووق

الصور المرفقة الصور المرفقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.