حطيت ثلاث مواضيع قبل بدون خطوات مصوره والسبب الكسل واليوم وبناء على طلب الجماهير ( ههههه مصدقه عمرها )
بتكون فيه خطوات مصوره لكن تكاسلت اشل الكاميرا هههههههههه وصورت بالموبايل والصور باهته شوي
ارجو المعذره
الشكلمه لها عدة طرق مب بس طريقه وحده وانا جربيتها بالمكسرات وتم القضاء عليها في يوم ونص
وطبعا انا مطبقتنها من منتدى ثاني
الشكلمه بالمكسرات
المقادير
3 كوب طحين
كوب سكر ناعم
كوب مكسرات مفرومه ( انا فرميتها نص فرمه )
كوب زيت او كوب سمن ( انا خلطت نص كوب سمن مع نص كوب زيت )
الطريقه
اول شي حطيت المكسرات في الخلاط ( لوز ( بيذام ) بندق و فستق وكازو )
نص فرمه خليتهم شوي كبار
الطحين والسكر الناعم والمكسرات
ضفت كوب السمن والزيت
عقب العجن
نشكل العجينه على طول حسب ذوقج
كبار او صغار او اي شكل تحبينه
اخترت ها القطاعه
دهنت الصينيه بالمتبقي من السمن وحطيت العجين
فرني الكهربائي المتواضع استخدمه للكيك والبسكوت والمعجنات باختلافها
وعقب الفرن ( حوالي نص ساعه على حرارة 200 )
لو طولتو ممكن يصير اللون بني واحلا الفاتح
اول دفعه عندي صار لونها بني شوي
<<<<<<<<<< ههههه ما تبا تقول حرقت الشكلمه
اكلوها ويا قهوه عربيه شغل عدل والله جنها بثيثه
احبكم في الله
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميثه الحلوة 
بالعافيه
مقدما
والمكسرات ممكن يكونون نوعين بس مب شرط اكثر بس ركزي على اللوز والفستق الذ شي
ميروووه
الصراحه سهله وما يبالها تخمير و تعب و مقاديرها شويه
يعطيج العافيه