خواتي عطوني طريقة عمل الفرني بليييييييييز …. والكاسترد
حبيبتي انا استخدم لتر حليب طويل الامد + سكر (الكمية اللي تبينها)
احطه على النار و يوم يبتدي يغلي اضيف له نص كوب عيش مطحون مذوب في كوب ماي
و اتم احركه لين احس بدا يغلظ
بعدين اضيف له نص كوب ماي ورد مضاف له زعفران + هال
احطه على النار و يوم يبتدي يغلي اضيف له نص كوب عيش مطحون مذوب في كوب ماي
و اتم احركه لين احس بدا يغلظ
بعدين اضيف له نص كوب ماي ورد مضاف له زعفران + هال
و بس
اذا شفتيه رفيع ضيفي 1 م ك نشا مذوبه في نص كوب ماي
و سلامتج
و على فكرة الكستر نفس الطريقة بس ذوبي الكستر في حليب قبل ما تحطينه
شوفي طريقتي :