وألحين نشوووف طريقة الهريس …
هالوصفة منقولة …
الهريس
5 كوب حب هريس
لحم تقريبا كيلو ونص
او كل نصف كيلو حب , كيلو لحم
يسلق اللحم ويغير ماؤة اول ما يغلي ثم نتركة حتى ينضج (اذا فية عظام نزيلة بعد نضجة)
نضيف حب الهريس طبعا بعد غسلة ونقعة اكثر من 12 ساعة ونتركة يطبخ نصف ساعة تقريبا على النار مع التحريك ثم يضاف الملح نضيف لة الماء اذا احتاج الامر
نضيف اللحم الى حب الهريس ويترك يطبخ على نار( هادية) الى ان يلين اللحم ونتاكد من نضجة تماما مع الحب
ناتي با القدر ونضربة با المظرا ب الخشب او الدريل الكهربائي جيدا حتى يختلط مع اضافة الماء اذا احتاج ويقدم مدهونا با السمن البلدي
_________________________________________________
آخــــر مواضيعي :عندج ملابس للتجريد …تعالي بخبرج شو تسوين :
https://www.uaewomen.net/showthread.php?t=89005
ههههههه
شكرا على الصور الحلوة
:22 (5):
والله شكثر خاطري في هريس لحم
تسلمييييييين يا لوليانو على الطريقه .. عاد أم خماس مسكته الصور الي فوق خخخخخخ
مادري اخاف اجرب خخخخخخخخ
بجرب وبشوف النتيجه وان شاء الله تكون زينه
لاتحرمينا من يديدج
اختج
شيخة الحريم