تخطى إلى المحتوى

باستا المشروم و الدجاج بالكريمه البيضاء

  • بواسطة

السلام عليكم ..

شحالكم يا بنات ؟؟ ان شاء الله بخير …

عاد انا هالاكله اكثر اكله طبختها في حياتي … لأني وايد احبها و دووم كل ما اسير المطعم اطلبها ..

و طريقتها جدا سهله ……..

بسم الله الرحمن الرحيم ..

المكونات :

مكرونه مسلوقه ((كيس صغير))
خليجية

دجاج مقطع قطع صغيرة (( صحن صدور الدجاج من الجمعيه ))
خليجية

فطر طازج (( علبتين ))
خليجية

بصل و ثوم مقطع شرائح رفيعه (( ما نباه يبين ))
خليجية

فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعه (( و يمكن الاستغناء عنه))
خليجية

زيت زيتون + علبة كريمه مخفوقه ( كريم شانتيه )
خليجية

و طبعا البهارات هي :

ملح + فلفل اسود + زعتر مجفف + بودرة الثوم (( هالاشياء مهمه جدا باستثناء بودرة الثوم يمكن الاستغناء عنها))

طريقة العمل :

اولا تحضير الكريمه ..

1- نقلي البصل و الثوم (نصف الكميه)) مع القليل من زيت الزيتون ..
خليجية

خليجية

2- نضيف الفلفل البارد
خليجية

3- نضيف الكريم شانتيه
خليجية

و طبعا في الاثناء وايد نحط فلفل اسود و ملح .. يعني تقريبا 3 ملاعق صغيره ملح و ملعقتين فلفل اسود

طريقة عمل الطبق ..

طبعا تحضرين مقلاه ثانيه .. و تكون غزيره بعد … و تحطين زيت الزيتون
خليجية

و عقب تحطين البصل و الثوم المتبقي :
خليجية

و نضيف الدجاج،، و هني بعد نحط ملح + فلفل اسود وايد … عشان الريحه .. و اذا عندج بودرة الثوم ضيفي نصف ملعقه صغيرة ..
خليجية

شكله عقب مايستوي :
خليجية

الحين نييب جدر عوود (( عشان يسد كل المحتويات ))

زيت زيتون مره ثانيه
خليجية

ضيفي المشروم
خليجية

و بعدين الدجاج
خليجية

و بعدين المكروونه
خليجية

و تخلطينها و هذا الشكل النهائي .. انا مسويه كميه كبيره عشان جي شوي اخترب الشكل … انتو سووا كميه صغيره .. ^_^

خليجية

يمي يمي يمي باين عليها لذييييييييييييييييييييييييييييذه

تسلم الأيادي

مشكوووووووورة يالغااااااااااااااااالية ..
ويعطيج ألف ألف عااااااااااااااااااااااافية ..

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كتكوتة كيوت خليجية
يمي يمي يمي باين عليها لذييييييييييييييييييييييييييييذه

تسلم الأيادي

هي عن لذيذه واايد لذيذه ,,, لكن شكلها شوي غبي طالع ما كنت بحطها .. بس قلت لنه واعدتنكم احط الصور و الطريقه حطييتها لوول ,, الله يسلمج فديتج ,,

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوفو فوفو خليجية
مشكوووووووورة يالغااااااااااااااااالية ..
ويعطيج ألف ألف عااااااااااااااااااااااافية ..

الله يعافييج الغاليه و مشكووره على المروور الحلوو

تسلـــــــــم الأيــــــــــادي

يعطيــــــــــج العافيـــــــــــــــــــة

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين 2024 خليجية
تسلـــــــــم الأيــــــــــادي

يعطيــــــــــج العافيـــــــــــــــــــة

الله يعافيج حبيبتي ^_^

يمي يمي لذييييذه باين عليها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.