تخطى إلى المحتوى

برياااااااااااااني لحم من مطبخي عيل اكيييييييييييد بيكون لذيييذ صحح؟

  • بواسطة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شحالكم ياحلوات

اليوم يبتلكن برياني لذيييييييييييييذ طبعا لانه من ايدي <<<<<<<<<<< هههههههههههههه ثقه

من غير مقدمات يلا نبدا بسم الله

مقادير اللحم :

ملح – بهارات صحيحه ( قرفه- مسمار- قزبرة-فلفل اسود- هيل -كمون ) شويه من الشي نص حبة ماجي لحم طبعاااااااا – وبصل وثوم وزنجبيل مقطع عشان الريحه – كركم

خليجية

ونحط المقادير واللحم فالجدر وماي ونسكككر وهني من سكرنا الجدر ههههههه

خليجية

خليجية

احينه نيي لمقادير الخلطه :

– بهارات باودر ( ملح- كمون-فلفل احمر- فلفل اسود-زنجبيل- غرام ماسالا- كاري)

– روب على حسب اللحم انا سويت ثنين صغار

– ثوم وزنجبيل مبشورين

– معجون طماط

– بصل مقطع + فلفل حار حسب الرغبه

– زعفران

-طماط مبشور

-ورق البرياني مادري شو اسمه ههههههه

– فلفل اخضر باااارد مقطع

وللزينه نحتاج :

بيض+ بصل مقلي + صنوبر مقلي +كزبرة مقطعه+ نعناع مقطع

طبعا اووووووووووووووووووووول شي نسويه قبل لانبدا الطباخ نقلي البصل ونحطه فالفريزر

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

بعد مايخلص اللحم نفتح الجدر ههههههههههه

خليجية

ونشل اللحم لاننا بنستخدم ماي اللحم للعيش احب يكون فيه نكهه

خليجية

نحط شويه من الزيت الي قلينا فيه البصل شرايح ونحط بصل مقطع

خليجية

ونحط الفلفل والثوم والزنجبيل

خليجية

نحط اللحم والورق الهندي والزعفران

خليجية

نحط البهارات

خليجية

ونحط الروب

خليجية

بس قبل لاتحطين الروب حطي فيه شويه زيت وحركيه عشان ماسوي كويرات فالصالونه تكون ناعمه

خليجية

عقب نحط الطماط والفلفل البارد

خليجية

ومعجون طمام نسيت اصوره قبل لااخلطه ههههههه

خليجية

ونسكر عليه مال 10 دقايق او ربع ساعه لين ماتستوي الطماط والبصل والفلفل البارد

ونكون حاطين العيش فماي اللحم طبعا لااااااازم نشخل البهارات لاننا مانباها
ونحط العيش يستوي نص استوا

خليجية

ويوم يستوي نحط نصه فالجدر

خليجية

ونحط عليه اللحم والبيض ونص البصل ونص الصنوبر وشويه نعناع وشويه كزبرة وزعفران

خليجية

ونحط النص الثاني ونحط فوقه ملون اصفر واحمر ونص البصل الباقي ونص الصنوبر والنعاع والكزبرة

خليجية

وهذا صحني بس التصوير ظلام ههههههه

خليجية

وهني من قريب للتعذيب هعهعهعهعهع

خليجية

والسموحه عالقصور فديتكن

والي مافهمت شي تسالني ترا حطيت شوي الصور بالجلب هههههههههههههه

تسلم ايدج اختى وماشاء الله صدق يشهى فديتج

للررفع

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمسمه2 خليجية
نقلي البصل ونحطه فالفريزر

ليييييييييييييه؟

عشان تكون مقرمشه بزيااااااده ياحلوة

واتريا التطبيق

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة StranG LOovE خليجية
تسلم ايدج اختى وماشاء الله صدق يشهى فديتج

مشكووووووورة غناتي

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.