المقادير حسب عدد أفراد الأسرة (لخمسة أفراد)
المقادير :
4 حبات بطاطس مقطعة على شكل جوانح
نقوم بعمل خلطة سريعة و تحتوي على :
نصف فنجان زيت زيتون- ملح – فلفل أسود – زعتر جاف – صويا صوص حوالي ربع ملعقة – بهار الكاري حوالي ملعقة صغيرة – ثوم مهروس حوالي نصف ملعقة صغيرة
نخلط مكونات الصلصة ثم نضع البطاطس و نخلط مرة أخرى
نتركها حوالي نصف ساعة لتتشرب من النكهة و لا ننسى ان نحركها كل 10 دقائق
ثم ……..
نحضر صحن الفرن و نضع البطاطس بدون الصلصة حتى لا تحترق في الفرن
و نتركها حتى تنضج
ملاحظة : انتبهي لا تحترق و تخترب الطبخة
و بالعافية خواتي
انا اسويها و تضبط وياي طمنوني
يسلموووووووووووووووووووووووووووو ^^
يعني نفس الويدجز
هلا الغاليات
اية اختي نفس الويدجز جربي و ان شاء الله تعجبج و تقدرين تنكهينها مثل ما تحبين
رووووووووووعه
مشكووووره ع الوصفه اللذييذه .. انا واااايد احب البطاطا .. وتعجبني كل وصفات البطاطا ..
المشكله محد يحبه بالبيت الا انا يعني ماتشجع اسويها دوم اطلبه جاهز
بحاول يوم من اليوم اسويها تسلمين شيختي ع الوصفه