هلا اشحالكم بنات بغيت طريقة عمل الحبه الحمره والمقادير بضبط أذا أمكن
والسموووووووووووووحه منكم
للرفع
السلام عيكم الغالية
المقادير هي كتالي
فنجانين قهوه حبة الحمرا+ ماء( مقاس الدلة) +سكر حسب الرغبة +هال+ زعفران + ماء ورد+ربع فنجان سمن عربي
الطريقة :-
يوضع الماء في قدر مع المكونات السابقة معدى الحبة الحمراء ثم يترك حتى يغلي ناخذ الحبة الحمراء في مصفاة صغيرة ناعهم نغسله ونيفها الى الماء المغلي ثم نتركها تغلي حتى تتماسك وتغلظ
وبلعافية
المقادير هي كتالي
فنجانين قهوه حبة الحمرا+ ماء( مقاس الدلة) +سكر حسب الرغبة +هال+ زعفران + ماء ورد+ربع فنجان سمن عربي
الطريقة :-
يوضع الماء في قدر مع المكونات السابقة معدى الحبة الحمراء ثم يترك حتى يغلي ناخذ الحبة الحمراء في مصفاة صغيرة ناعهم نغسله ونيفها الى الماء المغلي ثم نتركها تغلي حتى تتماسك وتغلظ
وبلعافية