خواتي شحالكن عساكن الا بخير
بغيت اتخبركن عن المالح اللي يسوونه مع الماي كيف طريقته؟؟
هم يحطون فيه ليمون اتوقع بس كيف الطريقه بالضبط
انتظر مساعدتكم
اريد الطريقه بالتفصيل
ومشكوره الغلا ما قصرتي
بس كيف طريته مع الماي
عن نفسي اقصد طريقتي واللي خذتها عن امي وامي خذتها عن امها وامها خذتها عن امها >>>>>>>>ما بخلاص اوي الزبدة اولا تاخذين المالح بالجدر خصصي له جدر خاص فية لان ريحته عذاب ادش المخ حت لو مااستخدمتية لمدة سنة وحصي علية ماي وتفورينه لمدة ربع ساعة او نصف ساعه وطفي النار خلي يبرد وبعدين يالغالية نظفيه من الكسل والجلد وغسيله شوي بالماء كمن مرة حتى يخوذ الملح شو عنة ونتي بطريقتش بتعرفين اطعمية اذامله وايد يباله غسيل واذا متوسط وراحت طعم الملوحه يعني خلاص وحطية في ماعون نظيف وحطي علية ماي لين النص وعصري علية لومي8 حبات وطعمي خلية النص ملح وحامض كيفش عاد تزيدي الملوح ماتغسلية وايد تبين شوي غسلية وحطي العيش الابيض وفوقه السمن البلدي واااااااووبالخمس وعليكم بالعافية سامحوني طولت عليكم
هي طريقتي واذا ما عيبتش يمكن خواتي بيساعدونش واسمحيلي ودعيلي مو تدعين علي