هالوصفه اخذت طريقه الصلصه منها من منتدى كويتيات للعضوه سبائك
نص كوب عصير ليمون
ربع كوب خل احمر
ثلاث أرباع كوب هرده
نص علبة كريمه
حمرا
3 ملاعق مايونيز
كوب ماء حار
.. وزدت عليها ثوم وباريكا وروب وملح
والكفته اخذتها من كتاب منال العالم عباره لحم مفروم وبقدونس وبصل وبهارات.. انا غيرت فيها شوي
500 غ لحم مفروم
شده بقدونس مفروم
رشه شبنت مفروم
1 حبه كبيره بصل
21 م ك بهارات
41 م ص فلفل اسود
2 م ص ملح
81 م ص دارسين
41 م ص كمون
1 21 م ص كزبره مطحونه
الطريقه جدا سهله… شكلت الكفته على شكل اصابع وصفيتها بصينيه الفرن.. وحطيت بينهم شرايح بطاط
ودخلتها الفرن لي نص سواها … بعدين صبيت الصلصه ودخلتها بحدود 30=45 دقيقه على حراره 180
واول ما طلعت رشيت الصنوبر.. طبعا انا كودته بمكان وايحد لان مو الكل يحبه
روووووووعة واتشهي تسلم ايدج
تسلم ايدج الغلااا
وعووافي ع قلووبكم
تسلم ايدج
تسلم الأيادي
تسلم ايدج..
تسلم ايدج ^^