السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شخباركن يا سيدات الامارات
ان شاء الله الكل بخير وبنعمه
شخباركن يا سيدات الامارات
ان شاء الله الكل بخير وبنعمه
ساندويش اليوم عرفتوووه من العنوان
بالنسبه للدجاج كرسبي من زمان ماخذه الطريقه من احد المنتديات بس ما اذكر منوه
وخبز التورتيلا من قريب من منتدى حواء
وانا دمجت الطريقتين وظهرت بهاي النتيجه اللذيذه
نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم
بالنسبه للدجاج كرسبي من زمان ماخذه الطريقه من احد المنتديات بس ما اذكر منوه
وخبز التورتيلا من قريب من منتدى حواء
وانا دمجت الطريقتين وظهرت بهاي النتيجه اللذيذه
نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
لعجينة التورتيلا
1 ملعقة كبيره سكر
2 ملعقه كبيره حليب باودر
2 ملعقه كبيره خميره
رشة ملح
3 ملاعق زبده
كاس ماي
2 كاس طحين
لعجينة التورتيلا
1 ملعقة كبيره سكر
2 ملعقه كبيره حليب باودر
2 ملعقه كبيره خميره
رشة ملح
3 ملاعق زبده
كاس ماي
2 كاس طحين
مقادير الدجاج
2 صدر دجاج خالي من العظم
مكعب ماجي
طحين
بهار (ملح +فلفل اسود+ بابريكا+فلفل احمر)
2 بيض
ملعقتين حليب سائل
كورن فليكس العادي تكسرينه بايديك
دهن للقلي
2 صدر دجاج خالي من العظم
مكعب ماجي
طحين
بهار (ملح +فلفل اسود+ بابريكا+فلفل احمر)
2 بيض
ملعقتين حليب سائل
كورن فليكس العادي تكسرينه بايديك
دهن للقلي
الطريقه
اول شئ نجهز العجينه فنخلط كل المقادير ما عدا الطحين في الخلاط
وعقب نعجن الطحين مع المقادير المخلووووطه ونخلي العجينه تتخمر لمده ساعه او لين يتضاعف حجمها
ناخذ قطعه من العجينه ونكورها وبعدين نفردها
نسخن التاووه بدوون ما نحط فيها زيت ونحط الخبز لين يبتدي يتنفخ
نجلب الخبزه على الوجه الثاني
اول شئ نجهز العجينه فنخلط كل المقادير ما عدا الطحين في الخلاط
وعقب نعجن الطحين مع المقادير المخلووووطه ونخلي العجينه تتخمر لمده ساعه او لين يتضاعف حجمها
ناخذ قطعه من العجينه ونكورها وبعدين نفردها
نسخن التاووه بدوون ما نحط فيها زيت ونحط الخبز لين يبتدي يتنفخ
نجلب الخبزه على الوجه الثاني
وهني خلصنا الخبز كله
اللحين دور الدجاج
نقطع الدجاج قطع طويله
نغليها في ماي ويا الماجي لين ينضج الدياي
اللحين دور الدجاج
نقطع الدجاج قطع طويله
نغليها في ماي ويا الماجي لين ينضج الدياي
بعد ما يبرد الدجاج نجهز في صحن طحين مخلوووط ويا البهارات وممكن تحطين البهارات اللي تحبينها
نغمس الدجاج في الطحين
عقب الطحين نغمس الدجاج في البيض وبعدين على طول في الكورن فليكس
نقلي الدجاج في الزيت الحار لين يتحمروووون
عقب الطحين نغمس الدجاج في البيض وبعدين على طول في الكورن فليكس
نقلي الدجاج في الزيت الحار لين يتحمروووون
امممممممم شكله لذيييييييذ يسلمووووووو
فعلا شكله لذيذ
سلمت الايادي حبوبه
ومشكوره عالمشاركه الحلوه
بصراحة تسلم ايدج يالغالية
سهلة واااااايد وما تاخذ وقت
عل طوووول عالفيفوريت
وان شاء الله اجربها قرييب
تسلمــــــــــــــ ايدج يالغاليه