تخطى إلى المحتوى

سلطة الجرجير

  • بواسطة

حبيباتي اللي تعرف كيف تسوي سلطة جرجير لا تبخل فيها علي…
ريلي يحبها وخاااااااااااااااطري أسويها حقه؟؟

… طريقتي أنا :

أغسل الجرجير زين ماااازين ..
وأحطه في صحن التقديم … يضاف إليه " زعتر :بس شويه " " ورق .." واايد حلو وإذا ماتبين موب لااازم .. تفرمين بقدونس وتخلطين ويالجرجير …بصل أبيض " حسب الرغبة " مقطعه شرايح ..
وأخيرا : تعصرين عليه الليمون ورشة سماق وزيت زيتون ..

هاي الخلطة دااايما أسويها وأقدمها ويالسمك المشوي ……..

فالج طيب خليجية

المقـــادير:

جرجيـر مقـطع
خـس مقطع
خـيار << يقطع قطع متوسطه
جزر مبشور << حسب الحاجـه
حبتيـن بطـاطس مقطعه أعواد رفيـعه ومقليــه

مقــادير الصـوص:

ملعقتين مايـونيز أو زبــادي << حسب كمية السلطــه
فــص ثـــوم
ليـــمونه متوسطه معصـوره
ملعقــة زيت زيتــون
خــل

الطـــريقه:
نقطع الجـرجير والخــس ونقطـع الخيــار
بعـدين نخلطــها مع بعض ونحطـها في صينــيه
بعديــن نبشـر الجزر ونحــطه فوقهـا من دون مانحـركها مع بعــض
وبعدين نصب عليــها الصــوص
بعديــن نقطــع البطاطس أعواد رفيـــعه
ونقليــه ونحطه فــوق الســلطه
"" وبالهنــــــــــــــــــاء والعــــــــــــــــــــافيـــ ه ""

مشكوره يسلموووو .. !! !! !!

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لوليانو خليجية
… طريقتي أنا :

أغسل الجرجير زين ماااازين ..
وأحطه في صحن التقديم … يضاف إليه " زعتر :بس شويه " " ورق .." واايد حلو وإذا ماتبين موب لااازم .. تفرمين بقدونس وتخلطين ويالجرجير …بصل أبيض " حسب الرغبة " مقطعه شرايح ..
وأخيرا : تعصرين عليه الليمون ورشة سماق وزيت زيتون ..

هاي الخلطة دااايما أسويها وأقدمها ويالسمك المشوي ……..

يسلمووووووووووووو الغالية الله يعطيج العافية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rose99788 خليجية
فالج طيب خليجية

المقـــادير:

جرجيـر مقـطع
خـس مقطع
خـيار << يقطع قطع متوسطه
جزر مبشور << حسب الحاجـه
حبتيـن بطـاطس مقطعه أعواد رفيـعه ومقليــه

مقــادير الصـوص:

ملعقتين مايـونيز أو زبــادي << حسب كمية السلطــه

فــص ثـــوم
ليـــمونه متوسطه معصـوره
ملعقــة زيت زيتــون
خــل

الطـــريقه:
نقطع الجـرجير والخــس ونقطـع الخيــار
بعـدين نخلطــها مع بعض ونحطـها في صينــيه
بعديــن نبشـر الجزر ونحــطه فوقهـا من دون مانحـركها مع بعــض
وبعدين نصب عليــها الصــوص
بعديــن نقطــع البطاطس أعواد رفيـــعه
ونقليــه ونحطه فــوق الســلطه
"" وبالهنــــــــــــــــــاء والعــــــــــــــــــــافيـــ ه ""

مشكووووووووووووورة غناتي والله يعطيج العافية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماجدية خليجية
مشكوره يسلموووو .. !! !! !!

يسلمووووووووووووووو ع المرور الطيب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.