>> طريقتي ف عمـل الج ـنعد لعيون اللي طـآلبينه [=

يسعدلي صبـآحك ومسـآكم بكل خير وبركه
عـآد امسـآت تفيجت وسويت هالاكله وصورته عسب انزله للي طلبووه .. [ ]

//

المقـآدير : –

سمج جنعد
ليمون
ثوم وزنجبيل وفلفل … لـآزم يكون مفروم
كزبره هم يكون مفروم
الالوان اللي اييكم ع بودره [ الاحمر + البرتقالي ]
زيت زيتون
اوريجانو
ملح
لومي مطحون

[ هنيه انا ماتقيدت بـآلكميه ع حسب رغبتج يـآلغلـآ ]

صور المقـآدير

اول شي ضفت ع السمج الملح

.. الحينه بنضيف كل الكونـآت عليه
[الثوم الزنجبيل الفلفل / الليمون / الكزبره / رشه من اللومي المطحون / اورجانو / والزيت زيتون تقريبـآ ربع كوب

وهنيه يوم ضفت الالوان / الاحمر والبرتقـآالي

ونخلطهم ..

عقب نخليه ف الثلـآجه لمده سـآعه ونص او سـآعتين

يتبع ..

// بعد مايمر هالسـآعتين نجهز التاوه ونحط فيه شوي زيت زيتون ماكثرت لان ضفت قبل ع السمج زيت زيتون

هنيه يوم بديت بقلي السمج

// خلصنـآ من القلي هنيه كـآن تعذيب لنـآس [ خ خ خ خ

عقبها بديت اجهز الصلصه واللي الكل تخبرني عليها وهاي شكلها ..

خلطت هالصلصه الجاهزه مع معجون الطماط لانها حاااااااره والصغاريه مايتحملون

عقب حطيت السمج وضفت عليه الصلصه سوري ماصورت يوم حطيت عليه الصلصه
بس ها قبل ماضيف عليه

وع الفرن لمده 10 دقـآيق

وهنيه النتيجه ,,

وهني وعـآفيه

تسلمين ……

يمممممممممممممممممممممممممممممي لذيذ

شهيتيني ،،، (:

تسلم ايدج ع هالوجبة اللذيذة// وان شاء الله بطبقها (:

يمي يمي
تسلم هالايادي يا رب

بالتوفيق ختي بارك الله لكي
yami yamiiiiiii ^^

يمي يمي تسلم ايدج أنا من محبي السمج و ملحقاته ههههههه السي فود يعني تنزين حبيبتي كم دقيقه تقليم السمج لان لونه يجنن ذهبي أنا ييبس عندي هههههه