السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم يبت لكم طريقة عمل الفطير المشلتت
الطريقة مخذتنها من موقع ثاني وانا طبقتها وطلعت واااااااايد حلوة والحمدلله كلوها بسرعة وهذي تصلح حق اللي يسون رجيم واللي عندهم الكولسترول
المقادير:
5 كوب طحين
1و34 كوب ماء
1 ملعقة ملح صغيره
2 ملعقه متوسطه سكر
للدهن:
علبة زبادي مع ملعقه طعام واحده زبده اوسمن
يخلط مع بعض اسمحلولي ما صورة الخطوة بس سهلة ما يحتاي
الطريقه:
تابعي الصور
تعجن العجينة ونتركها ترتاح مدة 12 ساعه
وبعد ما تركناها نص ساعة ونقسمها الى 12 كورة
ندهن مكان المد بزيت ونمد الكرة العجين
وبعد ما مدينا العجين ندهن بخلطة الروب
نطوي العجين بعد ما مديناها مثل اللي بالصورة
شوفو كيف صارت بعد ما طوينها من من الجوانب" بالطول"
الحين نطويها من الاطراف
شوفو كيف صارت على شكل مربعة
بعدها نمد كرة ثانية وندهنها بالخلطة الروب مثل اللي بالصورة
ونحط المربع اللي مديناه فوق اللي مديناه من شوي مثل اللي بالصورة
ونطويها مثل اللي بالصورة
شوفو كيف صارت واذا حبيتي كرري الخطوات اللي فوق انا سويت اربع طبقات
تــابــــع
يالله نتابع
شوفو كيف صارت ونتركها 10 دقايق ترتاح
وبعدها نمدها بايدنا شوي شوي عادي لو اختربت شوي مو مشكلة
وانا هني حطيت لها من الخلطة فوق ونحطها في الفرن لين ما تنضى انتي كل شوي شوفي الفرن لما تحمر تطلعينها
وانا هني طلعتها وقطعتها مثلثات ولحضو كيف صارت
وهني بعد ما حطيت العسل
وهني وعافية على قلوبكم
والله طلعت رهييييييييييبة وهي صدق ما فيها دهن واااايد وزينه حق اللي عندهم ضغط وسكر واللي ما يحبون الدهون
يالله اباكم تطبقونها والله رهيبة
ودعواتكم لي ولعيالي بالصحة والعافية
تسلم اييييييييييييييييييدج
وربي يعطيييج الصحه والعافيه =)
وربي يعطيييج الصحه والعافيه =)
شكلهاااا روووعه
تسلم ديااتك يارب
ما شاء الله عليج حلووو الفطير يعيبني وااايد
ماشااء الله عليييييج
يعطييج العافيه
انتي وعيالج يارب
تسلم ايدج ….واااايد عيبتنى وبحاول اسويها