——————————————————————————–
تحت هذا العنوان كتب د. صلاح الاجاوي مقالته:
* استبدل المشروبات الضارة .. بالتي هي خير :
– الحبة السوداء … اليانسون … القرفة … البابونج … الحلبة … الزعتر … الشمر … النعناع … الزنجبيل … العصائر … عرق السوس … الميرامية .
– نظرا لما ظهر من أضرار إدمان الشاي والقهوة والكاكاو والمشروبات الغارية لاحتوائها على الكافين ، وخاصة بعد السكر الأبيض ومن هذه الأضرار التهابات المعدة – تسوس الأسنان -الأرق- ضعف جهاز المناعة ، ولذا فإن من المفيد استبدال هذه المشروبات الضارة بالمشروبات التالية ، والتي ثبت فائدتها ، وخاصة عندما تكون محلاة بعسل النحل .
– الحبة السوداء : تفيد الصداع والأرق وعلاج أكيد لتقوية جهاز المناعة وتفيد اضطراب الغدد وبعض الامراض الجلدية كما تفيد ارتفاع ضغط الدم وتذيب دهون الدم .
– اليانسون : طارد للغازات ومزيل للانتفاخ .. معرق ومسكن للسعال .. طارد للبلغم .. يسكن المغص .. ينشط الهضم .. مدر للبول .. مدر للبن المرضعات .. مقوى للمبايض ويزيل البرود الجنسي عند النساء ومعالج لأمراض سن اليأس .
– القرفة : طارد للبلغم ومطهر للجهاز التنفسي ومطهر للجهاز البولي ومدر للبول وطارد للغازات مزيل للمغص ومعالج للقي العصبي .. فاتح للشهية ضد الإسهال يحسن الحالة النفسية منشط للقلب والدورة الدموية .
– البابونج : ينشط الدورة الدموية .. تنشيط وتقوية الجنس ومهدئ للأعصاب .
– الحلبة : فاتح للشهية ومدر للبول ..يعالج فقر الدم والضعف العام لقيمته الغذائية مدر للحليب طارد للديدان ملطف لالتهاب الحلق مفيد في حالات المعوية .. تسمين النحاف .
– الزعتر : يفيد في آلام الحلق والأنف والحنجرة .. مطهر للفم ومنبه للمعدة طارد للغازات وملطف للمغص مساعد على الهضم والمواد الدهنية .. يزيد في وزن الجسم يفيد في الربو وعسر التنفس والسعال ومهدي للأعصاب .
– الشمر : غني بالأملاح المعدنية والفيتامينات مقوي عام .. مدر للبول وفاتح للشهية وطارد للغازات وديدان الأمعاء ملين لطيف ومعالج عسر الهضم ومنبه للغدد الجنسية مفيد في الروماتيزم والصداع ويعالج الربو والسعال .
– النعناع : يزيل التعب والوهن والإنهاك ويثير القابلية للجنس وطارد للغازات ويزيل الانتفاخ ضد المغص ومطهر للأمعاء وفاتح للشهية يفيد في أمراض الكبد والمرارة .
– الزنجبيل : معرق ومقوى للمعدة وملين خفيف للبطن ومزيل للحموضة وعلاج لقرحة المعدة ، يقاوم حالات البرد والزكام ملطف مانع للعطش مخفض لضغط الدم ومقوى لضربات القلب قاتل للميكروبات وفاتح للشهية هاضم ومسهل يفيد في الربو والسعال .. معالج لالتهابات المفاصل والنقرص – ضار لمرضى الكلى بسبب غناه بأملاح الأوكسالات .
– العصائر : التفاح والموز والبرتفال والليمون .. الجرجير والمانجو وكل نوع له فوائد كبيرة يصعب حصرها .
– الحليب : هل يخفى على أحد فوائد الحليب المحلي بعسل النحل انه خير غذاء للأطفال وخير معين للكبار .
– عرق السوس : مسكن ومطهر للمعدة، ويستخدم للعناب للحساسية شربا كما هو مفيد للقرحة المعدة ويشرب بحذر مرضى ضغط الدم .
– الميرامية : تزيل المغص والغازات ، وتفيد في معظم أمراض الجهاز الهضم ومدر لحليب المرضع – مقوي للقلب ومهدئ .
* ملاحظة :
– و يشترط بشرب هذا العصائر للحصول على الفائدة ألا نضيف لها سكر