كب كيك بالجبنه والزعتر*

طريقة الكب كيك بالجبنه والزعتر لذيذه وممكن تستغربون كيف كيك حلو وجبنه وزعتر مالحين !!!
بس جربوها وتستغربون ان هذه الطريقه سوف تعتمدونها في حلوياتكم ………

المقادير :- تكفي لعمل ١٧ حبه كب كيك…..

ثلاث ارباع كاي سكر
كاس بوده نيدو
كاس طحين رقم ١
ملعقتين صغار بيكنج بودر
٤ بيضات
نصف كاس زيت
قليل من الزعتر
٥ حبات جبنه كيري مقطعه كل قطعه الى ٩ قطع صغيره

الطريقه :-

نخفق البيض >>السكر >>الزيت >> البيكنج بودر >> الطحين >>النيدو

تصبح العجينه غليظه نوعا ما …..

نحضر قالب خاص بالكب كيك ونصف فيه الورق ثم نسكب مقدار من خليط الكيك ونصف فوقه ٣ قطع كيري …….

ننثر الزعتر……

ندخله الفرن …..

يبتدئ في الانتفاخ ولا نفتح الفرن حتى لا تهبط الكيكه ……

وهكذا مستوي يعني تقريبا ٤٠ دقيقه ……

وبالعافيه عليكم …….