كيكة الفوندون . لذييييييييييييييييييييذة

المقادير :
3/2 كوب سكر
6 ملاعق اكل مارقرين او زبدة
4 اونصات شوكلاتة جلاكسي بالحليب
4/1 كوب كريمة ويب
4/1 كوب طحين
1 ملعقة شاي فانيلا
2 بيضة كبيرة
بياض بيضين كبار ايضا

طريقة التحضير :

حمي الفرن لحرارة 400 ف .

ادهني قوالب الكيك الصغيرة او بالزبدة ، ورشي عليها السكر .

في قدر متوسط الحجم حمي الزبدة مع الشوكلاتة والكريمة لغاية ان تميع وتنعم مع التحريك .

تطفأ النار وتضاف الفانيلا والطحين لغاية ان يمتزج الخليط .

في وعاء متوسط يكون الخلاط بسرعه عالية اخلطي بياض البيض ، وربع كوب السكر لغاية ان

يصبح الخليط سميكا بعد حوالي 10 دقائق .

بعد ذلك اضيفي خليط البيض الى خليط الشوكلاتة بالتدريج مع المزج جيدا .

اسكبي الخليط في الاوعية الدهونة على ان لاتضعي اكثر من 3/4 الوعاء .

توضع بالفرن لمده 10 دقائق .

بعد اخراج الكيك من الفرن بردية لمدة 5 دقائق بعد ذلك اخرجية من وضعية على صحون وقدمية فورا .

وبالهنااااء والعافية …..

مشكوووووووووره تسلم ايديج

تسلميييييييييييين يا إماراتية على مرورج الطيب

تسلمين حبوبه

سعدت بمرورج يا شيما ….

تسلمين اختي ..
يعطيج العــافية

شكر الغاليه