[COLOR="Navy"]
المقدير
علبة زبادي
4 بيضات
بالنسبة للطحين و الزيت بعلبة الزبادي
3 طحين
1 زيت
نصف العلبة حليب
2 جزر مبشور
1 فلفل أخضر والي بتحب الحار تحط وحدة فلفل حار مقطع مكعبات
جبنة مبشورة
ملرتدلا شرائح
و زيتون مقطع
1و نصف معلقة قهوة بيكين باودر
ملح و فلفل أسود
الطريقة
يخفق البيض بالخلاط الكهرباء حتى يصير الحجم مضاعف و يصير لونه مايل للبياض
نزيد عليه الزبادي و نخلط و نزيد الحليب
نخلط الطحين مع البيكين باودر و نزيد على الخليط رشة ملح
نزيد الفلفل و الجزر و الجبنة و الزيتون و المرتدلا و نرش فلفل أسود
نحط الخليط في قالب مستطيل و يكون مدهون و مرشوش عليه طحين مشان ما تلزق الكيكة و نحطها في الفرن الي بنكون حميناه قبل ما نبلش في الخلطه على درجة 180 و نخليها تستوي 45 الى 50 دقيقة لتصير الكيكة لونها ذهبي يعني لون الست الحلوة لما تروح تتسبح و تتشمس ههههههههه
نطلعها من الفرن و نخليها تبرد بعدين نحطها في صحن التقديم و نزين بخص و فلفل أخضر و جزر على شكل أصابع و ورق بقدونس أو جرجير و بندورة على شكل وردة و صحتين و عافية و ادعولي على فكرة الحلوة الي عندها عيال بتحطلهم على الغدا مع سلطة على فكرة صورتها ع الموبايل بس ما نزلتها بس أنزلها بحطلكم الصور طلعت بتجنن
[/COLO
و انشالله بجربها في رمضان
و يعطيج العافيه =)