مرقه بالكاري حيااكن

يبتلكم اليووم طريقة مرقة الكااري للي يحب الاكل الحااااار….اتفضلووا هذي الطريقه
المقااادير:

صدور دياي مقطعه مربعات صغيره
3 بصل كبير مفروم ناعم
4 طماطم كبيره مفروم ناعم
ربع قطعة زنجبيل
فصين ثوم
2 فلفل حار
2 علبة صلصل (معجون الطماطم)
فنجان زيت
ملعقة كبيره كمون
ملعقه كبيره بهارات الكاري
ملعقة كزبره مطحونه
كركم
ملح حسب الرغبه
4 علب روب
كاس ماي

الطريقه:

عاااده بكتبها بالعااميه مافيه انقع بالفصحى

نحط البصل في جدر ونحمره ونحط فوقه الطماط وقطع الدياي ونخليه شويه عالنار عقب نضيف الماي ومعجون الطماط والبهارات والكركم ونخليه شويه لين يتجانس الخليط مع بعض….
في هالوقت ناخذ (الثووم والكزبره والكمون والملح والزيت والزنجبيل والفلفل الحار ونحطه فالخلاط ونخلطه)…..عقب نحطه على خلطة الدياي ونحط فوقه الرب ونخلطه……..

وصحتيييين على قلوووبكم…ماعليكم من المقادير تشووفوونها وايد بس على ماعتقد انه كل شئ موجود فالبيوت :1 (30):

جيه يسووونها الصالونه الهنديه ..؟؟؟
وشو يطلع لونها اخر شي…؟؟
وتطلع نفس طعم الصالونه اللي نشتريها من برااا…؟؟
بس مره وحده قالتلي يسووون بدل الروب شي ثاني اعتقد قشطه او كريما
خاصه بهالصالونه …
على كل حال مشكوووره وبجربها انشاء الله …

اقوول اختي نحط علب الروب الكبيره ولا الصغيره ولا الوسط…

نحط من العلب الصغيره اختييي جربيييها وخبريني

تسلم ايدك على هالوصفه وان شاء الله اجربها

العفووووووووو وجربيييها

مشكوووووووووره يالغالية

مميزه