تخطى إلى المحتوى

مقادير الطحين لو سمحتوا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي

عندي مشكله وهي

يوم اريد اسوي كيكه

اريد مثلا احط كوب طحين

او كوبين

زين

عندي كوبين قياس للطحين

واحد مكتوب عليه 150cc وثاني 255ml

!!!!!!

مره اخت في المنتدى قالت لي استخدمي كوب الزبادي العادي مب كبير ولا صغير صغير

بس مب عارفه

وبالنسبه للمعجنات بعد قالوا لي استخدم كوب جبنة المراعي السائل الكبير بس مب متذكره القياس يمكن 125

فارحو منكم المساعده

الكيك ما أعرف ليش ما يضبط معاي

بس باقي المعجنات أوكي

أهم شيء انج تستخدمين نفس الكوب للطحين والماي والزيت

زين اختي

اي كوب تستخدمين قياسه حجمه كم

دورت في النت لقيت ان 240 ملل معناها كوب
بس بالقياس الهندي!!!!

مااعرف الكوب اصغر من كوب الزبادي العادي بثلث تقريباً

الله يخليكم حد ينقذني

لاني مليت من المحاولات الفاشله!خليجية

توني جيكت اكواب القياس اللي عندي.. طلع الكوب 236ml

أنا بعد كنت نفسج الكيك أبد ما يضبط عندي
بس رمضان اللي طاف اشتريت اكواب القياس و ملاعق القياس والحمد لله ظبط الكيك لانه بأدوات القياس كل شئ مضبوط الربع و النص و الثلث ف ان شالله 100% بتضبط معاج

بتلاقين الأكواب وملاعق القياس باللولو

وبالتوفيق

مشكورة اختي alon4ever

ممممممم يعني القياس صحيح نوعا ما

يعني اقلل شي بسيط

المشكله القياسات تختلف مرات والمقادير مااعرف كيف

بس اتصور طريقة القياس تختلف يعني كل مصنع يستخدم وحده معينه

عندي كاسين 255 مل ولكن السعه تختلف! مادري من الاصل من التقليدي

150cc مكتوب بعد عليه كوب!
ولكن طبعا اصغر بشوي

المهم بتوكل على الله وبعتمد 255 مل

ومشكورة اختي

المشكله الحين بعد ادور كريم اوف تارتا

شكلي بدور هالمره في السفير!

السلام عليكم

عزيزتي يس توكلي عالله واستخدمي 255 ملي هذا القياس الصحيح للمعجنات والكيك.
وأحيانا يكون 240 وأحيانا 250 مثل عندي حاليا، وكلهم صحيحات والفرق بينهم لا يذكر بالطحين أو السكر. إنما الفرق بالغرامات يفرق بالبيكينج باودر والبيكينج صودا.

كريم أوف تارتار حاليا مفقود .. ريحي حالك هههههههه، هو شهر يظهر وشهر ينفقد خليجية
بس شو ناوية تسوي؟
على فكرة ممكن الاستغناء عنه، واستخدام رشة صغيرة ملح !

بالتوفيق

والسلام عليكم ورحمة الله خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.