تخطى إلى المحتوى

البسبوسة الملكية ,, محشية بالقشطة و المكسرات : سويها للعيد وانتى واثقه

خليجية

البسبوسة الملكية !

بسبوسة رهييييييييييييبة رهيبه

اتحدى تجربينه و ماتدمنين عليها
ملكية وترررررفع الراس

لذيذه و خفيفه و راقيه في التقديم !

البسبوسة تتكون من عدة خطوات :

اولا مقادير البسبوسة

3 كاسات سميد
2 ملعقة سمن نباتي : اصيل
3 ملاعق الطحينية او الهردة
فنيان سكر

ذرة فانيليا
3 ملاعق حليب نيدو
بيضة وحده
ملعقة اكل بكن بودر
ماي ورد مقدار فنيان قهوة
كاس روب المراعي او اي نوع يكون كامل الدسم و ثجيل ( ممكن نادك او المرموم )

نخلط جمممممممميع المقادير بالخلاط اليدوي و نتركها على جنب

مقادير القشطة :

2 ملعقة نشاء
كاس و نص حليب طازج
ملعقة اكل ماي ورد
ملعقتين سكر

نحرك جميع المقادير و نتركه على نار خفيفه لين مايبدئ بالغليان و يثخن

خليجية

الان نحتاج لنصف كوب فستق مطحون خشن

وبنيين صينية بايركس حجم صغير او وسط

ندهنه بالهردة ( الطحينية ) !! لا تستغربون
ادهني الصينية من كل الجوووانب

ونبدئ في الخطوات

1- طبقة خفيفه من خلطة البسبوسة
2- نغطيه بالفستق المجروش
3- نصب خلطة القشطة على الفستق و نمده ,, لكن نلاحظ ان لا يروح ع الاطراف
4- نحط طبقة من خلطة البسبوسة

الخطوات واضحه هنيه

خليجية

ندخلها الفرن : 25 دقيقه و نحمرها من فوق

خليجية

طبعا قبلها بنجهز الشيرة

كاس و نص ماي
كاس و نصف سكر
زعفران و ماي ورد + شوية عصير ليمون

نتركة يطبخ ع النار 10 دقايق و نسكره

وبعد ماتجهز البسبوسة ,, نسقيها من الشيره بالكامل

خليجية

هنيه قطعتها وهي حاره

لكن انتوا اتركوها تبرد ساعتين بعدين قطعوها و تمتعوا بالذ طعم

خليجية

وع الطبيعه خبببببببببببال و لذيييييييييييييييييييييييذه لذيذه

اجمل تحية و مودتي

شكلها شهي ما شاء الله .. تسلم الأيادي …

صبآحج بسبوسه ورودتي
انآ أغلب تجآربي في الطبخ فآشله >.<
وخاصةً البسبوسه دوم احرقهآ .. لوؤلز
بس حبييت طريقتج لأني مآحب الي فيهآ طحيين ^.^
بجربهآ ولي عوده بالتطبيق بإذن الله . .
ودعوآتكم تضبط ويآي . .خليجية

متألقه ورودتي ،، لآخلآ ولآعدم خليجية

يمييييي لذيذ
تسلم الايادي

بجربها باجر ان شاء الله

عيبتني

الله يعطيج العافيه

يسلموووووو
شكلها صدق جنااان

تسلمييييين حبووبه

وتسلم ايدج الحلوه

ماشااء الله علييج

خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.